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jueves, marzo 28, 2024

cocina

Video polémico: Damián, el ganador de Bake Off, ya había trabajado en televisión

Luego de la descalificación de Samanta Casais y tras la decisión de la producción de Bake off de darle el premio a Damián Pier Basile, ahora las miradas apuntan al rosarino.  El programa que busca al mejor cocinero amateur llegó...

Paso a paso: ¿Cómo hacer huevos de Pascua caseros?

Estas Pascuas sin duda no serán las mismas debido a la cuarentena, por eso les proponemos aprovechar para hacer en familia esta típica preparación y endulzar un poco el domingo. Para esta receta de huevo de Pascua casero la cantidad de chocolate a...

Reducción de vino: un elixir para las comidas

El vino, esa mágica bebida que no solo sirve para beber, celebrar y disfrutar, sino también para darle su aporte mágico a las comidas. En esta nota vamos a ir a una preparación en particular: reducción de vino tinto. https://youtu.be/cDT8URJDt8c Una...

Cómo sacar lo mejor de cada producto en la cocina

En la denominada "cocina del producto" prima lo estacional y lo regional, donde importa el sabor del alimento, su calidad y su pertenencia a una determinada región geográfica, más allá de preparaciones complicadas o con demasiada técnica. Esta forma...

Para mamá en su día: “Pay de manzana”

Te acercamos esta receta para que puedas agasajar a “tu mami” el domingo. ¡A ella seguro le va a encantar! El pay de manzana es un postre muy sencillo y delicioso. Se trata de una tarta con manzanas, azúcar y canela para...

IDEAL PARA EL MATE Panadería casera

Delicias dulces y saladas para disfrutar con el desayuno o la merienda sin tener que salir de casa Ingredientes - 500 grs. de harina común 0000 - 10 grs. de levadura - 20 grs. de sal- - 25 grs. de azúcar - 250 cc. de...

Receta de Pollo en cacerola con champiñones

Una receta inspirada en el "pollo marengo", fácil y práctica, sólo se necesita una cacerola para prepararla Ingredientes: 1 pollo entero (o 2 pechugas, 2 patas y 2 muslos) Harina 0000 c/n 2 cebollas (si no les gusta mucho, pueden usar 1 sola) 1...

BOMBAS DE PAPA AL TOMILLO Bueno, rico y económico

Con ingredientes simples y que siempre hay en la alacena y la heladera se pueden hacer platos muy sabrosos y rendidores INGREDIENTES - 5 papas BOMBAS DE PAPA AL TOMILLO - Nuez moscada - Tomillo BUÑUELOS DE ACELGA - Sal y pimienta - 50 grs. de queso...

¡Lomo a la Pimienta para poner más picante el día!

Es un plato que resulta muy agradecido a la hora de cocinar y es especialmente beneficioso para la salud Esta exquisita receta de lomo a la pimienta es perfecta para un día especial. Se prepara muy rápidamente y en unos minutos nos...

Receta de croquetas de pollo

Ingredientes (para 6 unidades): 100 g de pollo 10 g de harina 1 huevo 40 g de crema de rocoto (*) 50 g de panko 2 g de perejil crespo limpio. (*) Para la crema de rocoto (rinde 1 litro): 750 g de rocoto limpio, 154...
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AMRA: “Pasamos muchas negociaciones duras, pero ninguna de estas características”

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CONADU Histórica convocó a un paro de 48 horas para 10 y 11 de abril

El Plenario de Secretarías Generales de CONADU Histórica ratificó el rechazo al ofrecimiento de 12% de aumento por parte del gobierno y convocó a...

Cayó la venta de motos y autos en el país

  La cantidad de motos patentadas en todo el país cayó abruptamente en marzo, ya que con 27.449 unidades vendidas registró una baja del 43,3%...

Las exportaciones de las economías regionales cayeron 9,8% en dólares y 10,5% en toneladas en febrero

Las exportaciones de las economías regionales registraron una caída del 9,8% en dólares y del 10,5% en toneladas en febrero, lo que representa una baja...

Bullrich avanza con las reformas en seguridad y se diferencia de Villarruel

La ministra de Seguridad, Patricia Bullrich, avanza con una batería de proyectos de ley en el Congreso en materia de seguridad interior y combate...