El “Café Científico” es un evento que se enmarca en la temática de cronobiología. Se realizará el lunes 9 a las 18 en Demos, Comunidad Cultural Emergente. El lugar está ubicado en 9 de Julio 2239 de la ciudad de Santa Fe.
La charla está a cargo de Diego Golombek, quien es doctor en Biología de la Universidad de Buenos Aires y profesor titular en la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ), donde dirige el laboratorio de Cronobiología es licenciado y. Investigador superior del Conicet con más de 100 trabajos de investigación científica publicados, Golombek es además un reconocido autor y comunicador de la ciencia.
En el programa Dale Que Vamos el doctor estuvo adelantando algo de lo que tratará en dicha charla.
“Podemos hablar de distintos tipos de tiempo. Nosotros los biólogos estudiamos el tiempo que está del lado de adentro, este mide el tiempo y le dice al cuerpo qué hora es, llamado reloj biológico. Este anda, por más que nosotros queramos ir un poco en contra”, contó.
