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Moisés Ville avanza en su postulación a Patrimonio Mundial de la UNESCO

Moisés Ville dio un nuevo paso en su camino hacia el reconocimiento internacional al avanzar formalmente en su postulación para integrar la Lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO. La documentación fue presentada ante la Comisión Nacional Argentina de Cooperación con el organismo internacional, en el marco de un proceso que se extiende desde hace más de una década.

La iniciativa apunta a poner en valor el patrimonio histórico, social e intangible de la localidad santafesina, reconocida por su identidad construida a partir de la inmigración judía y su posterior evolución hacia un modelo de integración cultural.

La presentación constituye una instancia clave dentro del proceso de evaluación, cuyo resultado final se espera para septiembre de 2027, cuando la UNESCO podría definir si la localidad ingresa o no a la prestigiosa lista internacional.

Un proceso que comenzó en 2012

La postulación de Moisés Ville no es reciente. Según explicó Eva Gelber Rosenthal, directora emérita del Museo Histórico Comunal “Aarón Goldman”, el camino comenzó en 2012 con una propuesta externa que identificó el valor singular del pueblo.

“Esto es un largo camino, no empieza ahora, empezó en el 2012”, señaló Rosenthal, al recordar el inicio del proyecto impulsado a partir del interés de organismos internacionales vinculados a la UNESCO.

Desde entonces, se fue consolidando una estrategia de trabajo conjunto entre instituciones locales, provinciales y académicas para conformar el dossier técnico que respalda la candidatura.

 

Un patrimonio basado en la identidad y la convivencia

El eje central de la postulación no se basa en grandes obras arquitectónicas, sino en el valor cultural y simbólico de la comunidad.

“Ustedes no tienen patrimonio tangible, únicamente tienen un patrimonio intangible, invalorable… son ejemplos de convivencia en la diversidad cultural”, explicó Rosenthal al describir el perfil que sustenta la candidatura.

En ese sentido, Moisés Ville es considerada un caso singular en el país por su historia de inmigración, organización comunitaria y preservación de tradiciones culturales, lo que ya le valió en 1999 la declaración como Poblado Histórico Nacional.

El valor histórico que sostiene la candidatura

La historia fundacional del pueblo es uno de los pilares del reconocimiento buscado. La llegada en 1889 de 136 familias judías desde Europa oriental marcó el inicio de la colonia agrícola, en un contexto de persecuciones en la Rusia zarista.

“Llegan al puerto de Buenos Aires el 14 de agosto de 1889 en el barco alemán Wesser”, recordó Rosenthal sobre el arribo de los primeros colonos.

La experiencia inicial estuvo atravesada por dificultades extremas, con un alto impacto humanitario: “Mueren más de 60 niños de inanición, de enfermedades”, remarcó, al describir los primeros meses de asentamiento.

A partir de ese proceso, se consolidó el nombre de la localidad: “Kiriat Moshe… Moisés Ville”, explicó, en referencia a la denominación que terminó de adoptarse en diciembre de 1889.

Patrimonio, gestión y próximos pasos

El expediente técnico fue elaborado con la participación de especialistas de distintas universidades y organismos, entre ellos la Universidad Nacional del Litoral y la Universidad Nacional de La Plata.

“Siempre teníamos como asesor la Universidad del Litoral”, explicó Rosenthal al detallar el trabajo interdisciplinario detrás de la postulación.

Actualmente, el proceso continúa con instancias de revisión técnica previas al envío definitivo a la UNESCO, con una definición final prevista para 2027.

Una candidatura con proyección internacional

La postulación de Moisés Ville busca posicionar a la localidad en el escenario mundial como un caso emblemático de preservación cultural e identidad comunitaria.

El reconocimiento, de concretarse, implicaría su incorporación a la Lista de Patrimonio Mundial, uno de los máximos niveles de protección y valoración otorgados por la UNESCO a sitios con relevancia histórica y cultural excepcional.

 

Escuchá la palabra de Eva Gelber Rosenthal en EME:

Instalan nuevas redes “antipájaros” en el centro de Rafaela para reducir la presencia de aves en el arbolado urbano

La Municipalidad de Rafaela avanza con la instalación de redes en ejemplares del arbolado urbano del centro de la ciudad, en el marco del Plan Integral de Mitigación de Aves. La intervención tiene como objetivo reducir la concentración de aves en sectores de fuerte circulación peatonal y comercial, con el fin de mejorar las condiciones de higiene y convivencia en el espacio público.

Según informaron desde la Subsecretaría de Servicios Públicos y Ambiente, en esta etapa se colocaron tres nuevas redes en árboles ubicados en el microcentro, sumándose a otras ya instaladas previamente en distintos puntos de la ciudad.

Una medida para zonas de alta circulación

La intervención apunta principalmente a evitar la acumulación de excrementos de aves sobre veredas, mobiliario urbano y frentes comerciales, una problemática recurrente en áreas de intensa actividad urbana.

Las redes instaladas están confeccionadas en tanza y funcionan como un sistema disuasorio que impide que las aves se posen sobre las copas de los árboles, sin generar daños ni al arbolado ni a los animales.

Desde el Municipio remarcaron que este tipo de dispositivos no expulsa ni afecta directamente a las especies, sino que favorece su desplazamiento hacia espacios verdes y corredores biológicos, donde pueden desarrollar su comportamiento natural.

 

Intervenciones selectivas y criterios técnicos

La colocación de estas estructuras no se realiza de manera generalizada, sino que responde a un análisis técnico previo. Los árboles son evaluados y seleccionados según su ubicación, el nivel de conflictividad y la concentración de aves registrada en cada sector.

De esta forma, se busca garantizar la efectividad del sistema sin alterar el equilibrio del ecosistema urbano ni intervenir innecesariamente en el arbolado de la ciudad.

Resultados y continuidad del plan

Desde el Municipio destacaron que las experiencias previas con este tipo de intervención arrojaron resultados positivos, con una disminución significativa de la suciedad en veredas y espacios públicos.

En Rafaela se registran 85 especies de aves, aunque solo algunas —como cotorras, tordos, golondrinas y estorninos— generan concentraciones problemáticas en determinados sectores del centro y los bulevares.

Marco normativo y cuidado del arbolado

Todas las acciones se realizan bajo criterios técnicos especializados y en cumplimiento de la Ley Provincial del Árbol N.º 13.836, que regula la preservación del patrimonio arbóreo.

El objetivo, según remarcaron, es avanzar en soluciones sostenibles que permitan compatibilizar la biodiversidad urbana con el uso cotidiano del espacio público en la ciudad.

Dos empresas del ecosistema científico santafesino competirán por un premio mundial de innovación de la ONU

Santa Fe vuelve a destacarse en el escenario internacional de la ciencia y la innovación. Dos empresas de base científico-tecnológica vinculadas al ecosistema local, Infira, dedicada a la biotecnología agrícola, y UNTECH, enfocada en el desarrollo de soluciones para la salud, fueron seleccionadas como finalistas de los WIPO Global Awards 2026, el prestigioso premio que entrega la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI), organismo especializado de las Naciones Unidas.

Las firmas fueron elegidas entre más de 1.300 postulaciones provenientes de distintos países y competirán por el reconocimiento internacional el próximo 10 de julio.

El anuncio fue destacado por el ingeniero químico santafesino Marcelo Grabois, investigador y CEO de ITERA, empresa especializada en inteligencia tecnológica y gestión de propiedad intelectual que acompaña el desarrollo de ambas compañías.

«Es una enorme satisfacción que dos empresas del ecosistema científico de Santa Fe hayan llegado a esta instancia. Es un reconocimiento al trabajo de muchos años y a un modelo de desarrollo basado en la ciencia y la innovación», expresó Grabois.

Innovaciones con impacto global

Una de las empresas distinguidas es Infira, nacida en la Universidad Nacional del Litoral de la mano de la investigadora Renata Reinheimer. El emprendimiento desarrolló una innovadora tecnología para obtener variedades de arroz con capacidad de perennidad, es decir, plantas que pueden sembrarse una sola vez y ser cosechadas en múltiples oportunidades.

Grabois explicó que el descubrimiento surgió a partir de una investigación sobre un cambio genético ocurrido hace millones de años en las gramíneas.

«Renata investigaba qué había pasado hace 80 millones de años en un salto génico de las gramíneas. Descubrió el gen responsable y logramos incorporarlo al arroz», detalló.

El investigador aclaró que aún resta determinar el verdadero alcance productivo de la innovación.

«Todavía no sabemos si una planta permitirá cuatro, cinco o seis cosechas. Eso recién podrá definirse con la experiencia en el campo, pero el potencial es enorme», señaló.

Según explicó, este desarrollo permitiría reducir costos de producción, disminuir el uso de agroquímicos y mejorar la conservación de los suelos.

La otra empresa finalista es UNTECH, nacida en la Universidad Nacional de Tucumán y acompañada por la Aceleradora Litoral. Actualmente desarrolla un tratamiento para heridas crónicas y se encuentra próxima a iniciar los ensayos clínicos en personas.

«Estamos hablando de una tecnología que puede mejorar la calidad de vida de millones de pacientes que padecen heridas crónicas, una problemática muy compleja a nivel mundial», destacó.

El papel de la propiedad intelectual

Grabois remarcó que el desarrollo científico necesita estar acompañado por una sólida estrategia de protección de la propiedad intelectual para transformarse en innovación con impacto internacional.

«Estas tecnologías pueden desarrollarse y llegar al mundo solamente si cuentan con una excelente gestión de la propiedad intelectual, especialmente a través de las patentes», afirmó.

En ese sentido, explicó que ITERA trabaja junto a ambas compañías para proteger sus desarrollos en distintos países.

«Nosotros somos como el director técnico de estas empresas en inteligencia estratégica y propiedad intelectual. Nuestro trabajo es ayudarlas a competir en el mundo», comparó.

Un ecosistema que madura

El investigador también destacó el crecimiento del ecosistema científico-tecnológico santafesino y el trabajo sostenido de la Universidad Nacional del Litoral durante las últimas décadas.

«La Universidad Nacional del Litoral lleva más de 40 años invirtiendo en desarrollo tecnológico, transferencia y vinculación. Infira representa la primera gran invención disruptiva surgida de ese proceso», sostuvo.

Además, puso en valor el desempeño del Parque Tecnológico Litoral Centro, donde ambas empresas desarrollan parte de sus actividades.

«Hoy el Parque Tecnológico exporta cerca del 50% de todo lo que exporta la ciudad de Santa Fe y lo hace con productos de altísimo valor agregado», indicó.

Finalmente, Grabois aseguró que el crecimiento del sector responde tanto al conocimiento como a la forma de trabajo que caracteriza a la región.

«Santa Fe tiene algo muy valioso: la amistad, la confianza y la capacidad de trabajar juntos. Tenemos una enorme cantidad de oportunidades para desarrollarnos a partir de la creatividad y del conocimiento», concluyó.

La definición de los WIPO Global Awards 2026 se llevará a cabo el próximo 10 de julio, cuando se conocerán los ganadores de uno de los reconocimientos más importantes del mundo para empresas innovadoras de base científica.

Escuchá la palabra de Marcelo Grabois en EME:

Detuvieron a un adolescente y a tres familiares tras un violento episodio con un arma de fuego

Cuatro integrantes de una misma familia fueron aprehendidos este viernes en el noroeste de la ciudad de Santa Fe, tras un operativo policial que se inició por denuncias de disparos de arma de fuego y amenazas de muerte. Durante el procedimiento, los efectivos secuestraron una pistola calibre 9 milímetros cargada y demoraron a un adolescente de 15 años, señalado como el presunto autor de las intimidaciones.

El hecho ocurrió en inmediaciones de Teniente Loza y Rosatti, donde varios llamados al 911 alertaron sobre detonaciones de arma de fuego. Al llegar al lugar, los policías entrevistaron a una mujer, quien denunció que el menor había amenazado de muerte a ella y a sus dos hijas, de 13 y 9 años.

Según su relato, el adolescente exhibió un arma de fuego y realizó al menos un disparo al aire con fines intimidatorios. Además, aseguró que poco después llegó la madre del joven, quien habría guardado el arma en una mochila y abandonado el lugar.

 

 

La denunciante también señaló que dos jóvenes, de 19 y 20 años e integrantes del mismo grupo familiar, agredieron físicamente a una de sus hijas durante el incidente.

Con la información aportada, la Policía inició un operativo para localizar a los sospechosos. Al encontrar a la mujer de 37 años, los efectivos indicaron que intentó retirarse, desobedeció las órdenes impartidas y agredió al personal actuante. En medio del procedimiento, otras personas también atacaron a los uniformados y aprovecharon la confusión para retirar la mochila donde, presuntamente, se encontraba el arma.

La persecución culminó en una vivienda de Teniente Loza al 7000. Con autorización de la propietaria, los policías ingresaron al inmueble y hallaron una pistola calibre 9 milímetros oculta en el patio trasero, detrás de una chapa y dentro de una bolsa de tela. El arma estaba cargada, con un cartucho en la recámara y municiones en el cargador.

En el mismo domicilio fue encontrado el adolescente de 15 años, quien quedó a disposición de la Justicia de Menores.

Como resultado del procedimiento fueron aprehendidos el menor, su madre y dos jóvenes de 19 y 20 años. La investigación comprende presuntos delitos de amenazas, lesiones, atentado y resistencia a la autoridad, además de la tenencia indebida de arma de fuego y otros hechos vinculados con el uso del arma secuestrada.

La causa quedó en manos del Ministerio Público de la Acusación y de la Justicia de Menores, con intervención de la Policía de Investigaciones (PDI), que realizó las pericias sobre el arma y continúa reuniendo pruebas para esclarecer el episodio.

Por disposición del fiscal interviniente, durante la madrugada de este sábado las dos jóvenes de 19 y 20 años recuperaron la libertad tras ser identificadas, mientras la investigación continúa para determinar el grado de responsabilidad de cada uno de los involucrados.

Investigan si el incendio de una vivienda frente a la Terminal fue intencional: los moradores habían sido amenazados

Un incendio registrado durante la madrugada de este sábado en una vivienda ubicada frente a la Terminal de Ómnibus Manuel Belgrano es investigado por la Justicia ante la sospecha de que pudo haber sido provocado de manera intencional. La hipótesis cobró fuerza luego de que los propietarios denunciaran que desde hacía un tiempo venían siendo víctimas de amenazas.

El hecho ocurrió alrededor de las 2 de la madrugada en un inmueble situado sobre calle Belgrano al 2900. Personal policial llegó al lugar tras un llamado al 911 que alertaba sobre un presunto episodio de amenazas con arma de fuego y, al arribar, encontró la vivienda envuelta en llamas.

Ante la situación, los efectivos preservaron la escena y solicitaron la intervención de Bomberos Zapadores, que lograron controlar el fuego, mientras personal de la Empresa Provincial de la Energía (EPE) interrumpió el suministro eléctrico por razones de seguridad hasta completar las inspecciones correspondientes.

 

 

Durante el operativo, dos hermanos que residen en la vivienda manifestaron a la Policía que habían recibido amenazas en los últimos días, un dato que ahora forma parte de la investigación para establecer si existe una vinculación entre esos hechos y el incendio.

En paralelo, los investigadores realizaron un relevamiento en el sector para identificar posibles testigos y localizar cámaras de videovigilancia públicas y privadas que puedan aportar imágenes sobre lo ocurrido durante la madrugada.

Por disposición del fiscal de Flagrancia del Ministerio Público de la Acusación, se ordenaron peritajes a cargo de Bomberos Zapadores y de especialistas de la Policía de Investigaciones (PDI), quienes buscarán determinar el punto de origen del fuego y establecer si el siniestro fue accidental o provocado.

La causa continúa en plena etapa investigativa, con el análisis de las pruebas recolectadas y de los registros fílmicos que podrían ser determinantes para esclarecer el hecho e identificar a los posibles responsables.

Preocupación en barrio Sur: apareció un hundimiento en J. J. Paso a pocos días de inaugurada la obra

A pocos días de la inauguración de la remodelación integral de avenida J. J. Paso, vecinos y comerciantes de barrio Sur manifestaron su preocupación por la aparición de un hundimiento en la calzada, a la altura de la intersección con calle Zavalla, uno de los puntos más sensibles de toda la obra vial.

El inconveniente fue detectado sobre la junta donde convergen cuatro grandes losas de hormigón. Según relataron los frentistas, el pavimento comenzó a ceder hace aproximadamente una semana y ya presenta grietas en distintos sectores, lo que genera temor por un posible agravamiento del problema ante el constante paso de colectivos y vehículos de gran porte.

De acuerdo con los vecinos, ese sector había sido el más complejo durante la ejecución de la obra debido a la presencia de varias cañerías subterráneas y a una importante excavación realizada para instalar infraestructura pluvial. Además, recordaron que tiempo atrás se había reparado una pérdida de agua en el mismo lugar, antecedente que vuelve a poner el foco sobre el estado del suelo.

 

 

Gerardo, comerciante de la zona, explicó que decidieron dar aviso apenas advirtieron el hundimiento. «Es una obra que se inauguró hace muy poco y sería una lástima que a los pocos días ya presente este tipo de problemas», expresó al móvil de EME.

El vecino también recordó el fuerte impacto que tuvieron los trabajos sobre la actividad comercial. Señaló que las obras se extendieron durante varios meses, provocaron una importante caída en las ventas y obligaron al cierre de algunos negocios. En ese sentido, pidió que la situación se resuelva cuanto antes para evitar un nuevo corte de tránsito que complique aún más a los comerciantes del sector.

Por el momento, el deterioro no obliga a interrumpir la circulación y quienes viven en la zona consideran que, si se interviene rápidamente, podría repararse sin necesidad de realizar una nueva obra de gran magnitud. Entretanto, esperan una respuesta de las autoridades para determinar el origen del hundimiento y evitar que el pavimento continúe cediendo.

 

Escuchá el reporte de Manuel Valdez en el móvil de EME:

Incidentes en Rafaela tras el triunfo de la Selección: hubo corridas y un operativo policial

Los festejos por la victoria de la Selección Argentina en los 16avos de final del Mundial terminaron con incidentes durante la noche del viernes en la ciudad de Rafaela. Los disturbios se registraron una vez finalizado el partido, cerca de las 23, cuando comenzaba la desconcentración de los hinchas que se habían reunido en el centro de la ciudad.

Los hechos ocurrieron en la zona de avenida Santa Fe y Sargento Cabral, a pocas cuadras de la plaza principal, donde cientos de personas celebraban la clasificación del conjunto nacional.

Por causas que aún son materia de investigación, se produjeron corridas y momentos de tensión. Testigos señalaron haber escuchado disparos de arma de fuego, lo que generó pánico entre las familias presentes y provocó una rápida dispersión de la multitud, reporto Sergio Boschetto, corresponsal de EME Rafaela.

 

Intervino la Policía

Ante la situación, efectivos policiales desplegaron un operativo para controlar los incidentes y restablecer el orden. De acuerdo con videos difundidos en redes sociales y testimonios recogidos en el lugar, durante la intervención se habría utilizado gas pimienta o balas de goma para dispersar a los grupos involucrados, aunque ese aspecto todavía no fue confirmado oficialmente.

 

 

Hasta el momento, las autoridades informaron que no se registraron personas heridas ni detenidas como consecuencia de los disturbios.

La Policía continúa trabajando para esclarecer cómo se originaron los incidentes y determinar las responsabilidades por los hechos ocurridos durante los festejos en el centro de Rafaela.

 

Escuchá el reporte de Sergio Boschetto, corresponsal de EME Rafaela:

Imputaron a los detenidos por el crimen del policía en la Liga Cañadense

Los dos detenidos por el crimen del policía Eduardo Damián López durante disturbios en la final de la Liga Cañadense en la provincia de Santa Fe fueron imputados este viernes y afrontan una grave acusación luego de que la fiscalía caratuló la investigación como homicidio calificado.

La acusación formal será por el delito de homicidio calificado por ser cometido contra un personal policial con motivo de su función, lo que prevé una pena de prisión perpetua.

En este sentido, el juez de primera instancia Lanfranco Parí aceptó el pedido de la Fiscalía Regional 2 y dispuso la prisión preventiva para J. Z. y A. A.

 

 

El hecho ocurrió en la tarde del domingo 28 de junio, cuando la víctima, que cumplía funciones en el Comando Radioeléctrico de Roldán, sufrió una grave lesión al momento en el que intentó separar a las hinchadas de los clubes Carcarañá y Sportivo Las Parejas en la final de la Liga Cañadense de Fútbol.

Los elementos recabados en las primeras horas de la pesquisa revelan que hubo una agresión directa a la Policía cuando intervino en los disturbios.

Testigos relataron que López fue atacado con un hierro en la cabeza, lo que provocó su internación con muerte cerebral en el Hospital de Emergencias Clemente Álvarez (HECA) durante varias horas hasta que se confirmó su fallecimiento.

Por último, no se descartan nuevas detenciones o imputaciones a medida que avancen las pericias, el análisis de registros fílmicos y la toma de testimonios, medidas solicitadas por el fiscal.

 

Fuente: NA

Justicia suspendió la licitación de los activos de SanCor

La Sala II de la Cámara de Apelación en lo Civil, Comercial y Laboral de la Quinta Circunscripción Judicial hizo lugar al recurso de queja presentado por FIDULAC S.A., concedió la apelación con efecto suspensivo y dejó suspendidos los efectos de la resolución que había aprobado el pliego de bases y condiciones para la venta de los activos productivos de SanCor Cooperativas Unidas Limitada, por lo que quedó paralizado el proceso licitatorio.

La resolución de primera instancia, dictada el 11 de junio, había aprobado el pliego de bases y condiciones, fijado los valores base de los lotes y autorizado el cronograma de venta de los activos de la cooperativa en concurso.

Al resolver el recurso, la Cámara sostuvo que el juez de primera instancia incurrió en un exceso de rigor formal al declarar inexistente la impugnación presentada por FIDULAC S.A. debido a un cuestionamiento sobre la firma electrónica del escrito. Los camaristas señalaron que la utilización de la plataforma DocuSign constituye una firma electrónica reconocida por la legislación vigente y remarcaron que no existía motivo para desconocer de oficio su validez.

 

 

Asimismo, el tribunal consideró que la aprobación del pliego y el inicio del cronograma de liquidación representan una resolución de trascendental importancia, ya que fijan los valores y el mecanismo de liquidación de los activos, con consecuencias potencialmente irreversibles para el proceso concursal y la continuidad de la empresa.

Según el texto completo de la resolución, la Cámara resolvió hacer lugar al recurso de queja, conceder la apelación y el planteo de nulidad con efecto suspensivo, además de ordenar la elevación del expediente principal para su tratamiento.

La decisión implica que quedan suspendidos los efectos de la resolución dictada el 11 de junio, incluida la aprobación del pliego de bases y condiciones y del cronograma de la licitación, hasta que la Cámara resuelva el fondo de la apelación.

 

Fuente: NA

Prohibieron la salida del país a Manuel Adorni por peligro de fuga inminente

La Justicia le prohibió la salida del país al exjefe de Gabinete, Manuel Adorni, ante el creciente riesgo de fuga a Uruguay y en el marco de la investigación penal que se le sigue por el presunto delito de enriquecimiento ilícito.

La medida restrictiva fue dispuesta durante la noche del viernes por el juez federal Ariel Lijo, a instancias del dictamen presentado por el fiscal Gerardo Pollicita, señalando que el exfuncionario deberá requerir una autorización expresa si tiene intenciones de realizar un viaje al exterior del territorio nacional.

Según consignan las fuentes de la causa, esta restricción representa el paso previo a un llamado a declaración indagatoria en los tribunales de Comodoro Py, el cual resulta inminente y podría concretarse de manera formal en el transcurso de los próximos días debido a las inconsistencias halladas en su contra.

El foco de la investigación judicial sobre el patrimonio de Manuel Adorni se centra de forma pormenorizada en diversos gastos corrientes efectuados mientras se desempeñaba en la función pública, algunos de ellos realizados con tarjetas de crédito de sus secretarias.

 

 

La causa evalúa además los constantes viajes dentro y fuera de la Argentina, la compra de propiedades, las refacciones realizadas en un country del barrio privado Indio Cuá, ubicado en la localidad bonaerense de Exaltación de la Cruz, como así también las marcadas diferencias patrimoniales que quedaron registradas en sus últimas declaraciones juradas.

El expediente cobró un impulso definitivo a partir de la declaración testimonial del constructor Matías Tabar, quien estuvo formalmente a cargo de las reformas estructurales en la vivienda del exfuncionario en dicho barrio privado y aseguró ante las autoridades judiciales haber percibido la suma de 245 mil dólares en negro.

Apenas dos días después de la oficialización de su renuncia al cargo de jefe de Gabinete, la prensa difundió una serie de mensajes de audio donde el exfuncionario le ofreció asistencia a su contratista antes de que este prestara testimonio ante la fiscalía de Pollicita.

El material sonoro, que confirmó que el exjefe de Gabinete buscó coordinar un encuentro previo a la audiencia judicial del constructor, reveló que Adorni intentó transmitirle calma a su empleado ante la citación del pasado 4 de mayo expresándole de manera directa: «Mati, querido, ¿qué hacés? Escuchame. Te tengo que hablar hace como diez, quince días. Yo este finde voy a ir a Indio, así que si querés hablamos ahí, que voy a estar más tranquilo. Por el tema del 4 de mayo. Nada, obviamente te voy a dar todo el soporte que necesites y despreocupate, como hice con todos. Eso está de más decírtelo, pero, pero contás con todo, todo, todo lo que, lo que yo te puedo ayudar. Es una boludez, pero bueno, para, para que vos te quedes tranquilo y para que todos nos quedemos tranquilos».

 

Fuente: NA

Scaloni, sobre el agónico triunfo: “Esto es Argentina, han dado todo“

El entrenador Lionel Scaloni destacó el gran esfuerzo que hizo el equipo ante un duro rival en el triunfo por 3 a 2 de Argentina en el alargue ante Cabo Verde y felicitó a los africanos.

«El partido fue durísimo, siempre hay que sacar lo positivo y es que este equipo nunca se rinde. Esto es Argentina y han dejado todo», aseguró Scaloni casi emocionado tras el duro triunfo.

Y también tuvo elogios para un rival africano que fue más de lo que se pensó en la previa: «Quiero felicitar al rival, hoy demostraron que son un gran equipo».

 

 

«Cuando uno dice que no hay partidos fáciles en el Mundial, es cierto», agregó el entrenador antes de irse rumbo al vestuario.

«Incluso cuando se gana bien hay cosas para corregir», afirmó el técnico en conferencia de prensa, quien evitó conformarse con la victoria.

En la misma línea, sostuvo: «Siempre se puede mejorar, pero es importante que el equipo respondió en los momentos difíciles».

Scaloni también defendió la personalidad de la Selección y rechazó los cuestionamientos sobre el funcionamiento: «Podemos debatir si jugamos bien o mal, pero a este equipo no le pesa hacerse cargo del partido», expresó.

Además, Scaloni destacó la propuesta ofensiva del conjunto argentino: «Siempre buscamos el arco rival» y resumió la actitud de sus futbolistas con una frase contundente: «Jugamos con el corazón».

El entrenador recordó que, antes del encuentro, muchos imaginaban un desarrollo más sencillo: «Todos pensaban que iba a ser un paseo, pero nosotros sabíamos muy bien que no», aseguró.

Incluso felicitó al rival por la exigencia que presentó: «No hay rival fácil. Felicitaciones a Cabo Verde».

Sobre el gol convertido por el conjunto africano, Scaloni reconoció que el cuerpo técnico había estudiado esa acción durante la preparación del partido: «Habíamos visto que el jugador de Cabo Verde recortaba hacia adentro y pateaba, pero por más de que lo hayamos visto hizo un gol espectacular», explicó.

Finalmente, el entrenador resaltó la reacción del equipo en los momentos adversos. «Recibimos los golpes en momentos puntuales, pero nosotros siempre fuimos a buscar el partido», señaló.

Y concluyó: «Lo negativo lo hablaré con ellos, pero rescatamos lo positivo que es no bajar nunca los brazos».

 

Fuente: NA

Prórroga indefinida para el arresto domiciliario de Bolsonaro en Brasil

Un juez de la corte suprema de Brasil prorrogó este viernes la prisión domiciliaria del expresidente Jair Bolsonaro, quien cumple una condena de 27 años de cárcel por intento de golpe de Estado.

El exmandatario, de 71 años, purga la pena en su acomodada residencia en Brasilia desde marzo, cuando se le concedió el beneficio por 90 días para recuperarse de una neumonía.

El plazo vencía la semana pasada, pero el juez Alexandre de Moraes extendió la medida al reconocer que Bolsonaro muestra una «mejoría clínica», no solo de la neumonía sino del resto de afecciones de salud que padece, según el documento de la decisión.

En dicho escrito, el magistrado justificó la resolución señalando que «en el momento actual, el mantenimiento de la prisión domiciliaria humanitaria se muestra razonable, adecuado y proporcional».

 

 

Un episodio en junio amenazó con enviarlo de vuelta a prisión cuando una pistola Glock 9 milímetros fue confiscada a uno de sus escoltas al ser interceptado en un control de tránsito regular en Brasilia sin documentación que justificara su portación.

Su defensa alegó que el equipo de seguridad del expresidente había inutilizado el arma con el retiro de una pieza, debido a los medicamentos psiquiátricos que utiliza Bolsonaro.

Al percatarse de que la pistola no funcionaba, el ultraderechista pidió a su escolta que la revisara y, posteriormente, en un breve interrogatorio policial, Bolsonaro reconoció ser el dueño del arma y haberla mantenido en su domicilio.

Ante esta situación, Moraes decidió no penalizarlo por el hallazgo de la pistola, pero determinó que no podía seguir en posesión de ningún arma, ordenando el control sobre la decena de armas de fuego, entre pistolas, rifles y revólveres que el político tiene registradas a su nombre, recordando que Bolsonaro fue condenado en septiembre del año pasado por fraguar un plan para aferrarse al poder tras perder las elecciones en 2022 ante el actual mandatario, Luiz Inácio Lula da Silva.

 

Fuente: NA

Un argentino es candidato a cubrir un cargo en Interpol Internacional

Ramiro Anzit Guerrero, actual director Nacional de Inteligencia Criminal de la Argentina, fue seleccionado como candidato para la Comisión de Control de Ficheros de la Organización Internacional INTERPOL, en Lyon (Francia).

Durante su 229ª sesión, el Comité Ejecutivo de INTERPOL procedió a evaluar la elegibilidad de las postulaciones presentadas por los países miembros, conforme a los requisitos establecidos en el Estatuto de la Comisión de Control de los Ficheros.

Como resultado de dicho proceso, el organismo internacional comunicó oficialmente que Anzit Guerrero fue considerado elegible para los cargos de jurista con reconocida experiencia internacional en asuntos policiales, en particular en cooperación policial internacional» y en derecho penal internacional.

La Comisión es el órgano de supervisión independiente de INTERPOL, creado para proteger los derechos de las personas en relación con sus datos personales y garantizar que todos los datos tratados cumplan las normas de la Organización.

Anzit Guerrero es el único postulantes cargo que representará a América Latina.

 

 

Las tres funciones de la Comisión se definen en el Estatuto de INTERPOL y son las siguientes:

Garantizar que el tratamiento por parte de INTERPOL de datos de carácter personal cumpla las normas estipuladas por la propia Organización;

Asesorar a la Organización en todos los proyectos, operaciones, cuestiones de reglamentación o cualesquiera otros asuntos que comporten el tratamiento de datos de carácter personal en el Sistema de Información;

Examinar las solicitudes de acceso a los datos tratados en el Sistema de Información de INTERPOL y las solicitudes para su rectificación o eliminación, y tomar decisiones al respecto.

Anzit Guerrero, además de ser funcionario nacional, es doctor en Derecho Penal y Ciencias Penales (USAL); magíster en Estudios Estratégicos (INUN); experto Universitario en Seguridad Internacional (UTN); técnico Avanzado en Inteligencia de Fuentes Abiertas (CISDE, España), entre otros.

Fue durante años Oficial de Inteligencia Criminal (CIO) de la Secretaria General de INTERPOL con base en Europa, donde estuvo a cargo las vinculaciones y operaciones con Brasil, Bolivia, Paraguay, Colombia, Ecuador y Perú.

Fue también Coordinador del Grupo de Trabajo Especializado Delictual (GTEDEL) del MERCOSUR; director de Inteligencia Criminal Estratégica del Ministerio de Seguridad Nacional y Director Provincial de Planificación Estratégica (PBA).

Estos puestos se cubrirán mediante elección en la 94ª reunión de la Asamblea General de INTERPOL, que se celebrará del 17 al 20 de noviembre de 2026 en Hong Kong.

 

Fuente: NA

Uruguay amplía vacunación gratuita contra meningococo tras aumento inusual de muertes

El Gobierno de Uruguay anunció la ampliación de la vacunación gratuita contra el meningococo a adolescentes de 11 y 12 años, en respuesta a un aumento “inusual” de casos de la enfermedad que ha dejado 20 contagios y cinco fallecidos en lo que va de 2026, incluidos tres niños, informaron autoridades sanitarias.

La medida, dispuesta por el Ministerio de Salud Pública (MSP), entró en viigor el último día hábil de la semana y alcanza a todos los adolescentes nacidos a partir del 1 de enero de 2014 que tengan entre 11 y 12 años cumplidos y no hayan recibido previamente la vacuna MenFive, que protege contra los serogrupos A, C, W, X e Y.

 

Habló la ministra de Salud Pública

La ministra de Salud Pública, Cristina Lustemberg, afirmó en conferencia de prensa que Uruguay no enfrenta un brote de enfermedad meningocócica, pero advirtió sobre un “aumento inusual” de casos que llevó a las autoridades a reforzar la estrategia nacional de inmunización.

Según datos oficiales, Uruguay registra 20 casos de enfermedad meningocócica en lo que va del año, incluidos cinco fallecimientos, tres de ellos menores de edad.La ministra indicó que cerca del 70 % de los casos detectados corresponden actualmente al serogrupo C, cuya circulación ha aumentado respecto a años anteriores.

 

 

“No estamos modificando el esquema nacional de vacunación. Se trata de una acción preventiva y progresiva”, resaltó Lustemberg, citada por Xinhua.

La ministra explicó además que los adolescentes constituyen uno de los principales reservorios y transmisores de la bacteria, por lo que elevar la cobertura de vacunación en ese grupo poblacional es una herramienta clave para reducir la circulación del microorganismo.

El Gobierno adquirió 300.000 dosis adicionales de MenFive a través de la Organización Panamericana de la Salud por unos 1,3 millones de dólares, señalaron las autoridades.

Las vacunas, cuya llegada está prevista a partir de agosto, permitirán extender de forma gradual la inmunización gratuita hasta los adolescentes de 15 años.

 

Fuente: NA

Anuncian que desde la Argentina es posible contribuir con las víctimas de los sismos en Venezuela

Grupos de la comunidad venezolana en la Argentina señalaron la importancia de canalizar las donaciones a través de organizaciones humanitarias con presencia y capacidad operativa en el terreno, como ACNUR, la Agencia de la ONU para los Refugiados.

Dado que personal de ACNUR ya se encuentra desplegado en las zonas afectadas y puede acceder de manera inmediata, coordinar la asistencia y agilizar las tareas de búsqueda, rescate y atención de las personas damnificadas.

 

Equipos de ACNUR trabajan en Venezuela

Ahora, equipos de ACNUR están en La Guaira y Caracas apoyando la respuesta humanitaria coordinada, realizando evaluaciones rápidas de necesidades y trabajando junto a autoridades y organizaciones socias para apoyar a las comunidades afectadas por los terremotos.

La organización mantiene plenamente operativas sus oficinas en Caracas, Táchira y Maracaibo, lo que permite ampliar rápidamente la asistencia y sostener la continuidad de las operaciones, indica un comunicado de esa organización.

 

 

Entre las necesidades más urgentes se encuentran la protección de las personas afectadas, la atención en salud mental y apoyo psicosocial, la identificación y derivación de personas con necesidades específicas, la protección de niños y niñas no acompañados y separados, la prevención y respuesta a la violencia de género, así como la provisión de artículos básicos para las familias que perdieron sus hogares o no pueden regresar de forma segura.

Esto incluye tiendas familiares, kits de refugio y artículos esenciales como mantas, colchonetas, utensilios de cocina y lámparas solares, junto con mejoras en los albergues colectivos para garantizar condiciones más seguras y dignas.

El comunicado concluye indicando que todo se canaliza a través de FUNDACIONACNUR.ORG/DONA.

 

Fuente: NA

Teherán inició los funerales de Estado de Alí Jamenei con varios miles de fieles

Una masiva afluencia de fieles conmovió a Teherán desde el amanecer de este sábado con el inicio oficial del funeral de Estado del antiguo líder supremo iraní, Alí Jamenei, en una muestra de convocatoria que las autoridades locales proyectan como la más grande de la historia del país.

Cuatro meses después de la muerte del ayatolá en los bombardeos israeloestadounidenses que desataron el conflicto, su féretro permanece expuesto en la Gran Mosalá, un vasto complejo religioso en la capital.

Sobre él, yace su emblemático turbante negro. La mayoría vestidos de negro, varios miles de asistentes se congregaron en el lugar desde las primeras horas del día, incluso antes de que la televisión estatal anunciara, hacia las 06.00 locales, la apertura de los actos.

 

 

Muchos enarbolaban banderas chiitas rojas con la inscripción «Mártir» y algunos participantes corearon «¡Venganza!», pero también «¡Muerte a Estados Unidos, muerte a Israel!», un lema frecuente en las concentraciones oficiales. Las autoridades prevén que entre 15 y 20 millones asistan a estos homenajes solo en la capital iraní.

El evento que se extenderá por seis días, pretende ser una demostración de fuerza en plena negociación diplomática entre Estados Unidos e Irán, tras la firma el mes pasado de un acuerdo marco para poner fin al conflicto y tras las masivas protestas de hace seis meses en toda la nación persa contra el sistema teocrático impuesto desde 1979.

La presencia del hijo de Jamenei, Mojtaba, quien lo sucedió a principios de marzo como máximo guía de la república islámica, no ha sido confirmada. Presuntamente herido durante los ataques que mataron a su padre, el dirigente solo se expresa mediante mensajes escritos y no aparece en público. Varios cientos de personas estuvieron haciendo fila desde el viernes por la noche frente a la Mosalá, con la esperanza de ser las primeras en acceder al funeral.

El ataúd permanecerá expuesto día y noche hasta el lunes en la Mosalá, antes de una procesión por las calles de la capital. Luego hará escala en varias ciudades de Irán e Irak, antes de su entierro el 9 de julio en la ciudad santa de Mashhad, en el noreste de Irán, de donde era originario.

Inicialmente previstas para marzo, pero pospuestas debido a la guerra, las exequias incluyen una visita a dos santuarios chiítas en territorio iraquí. Para recibir a iraníes de todo el país, se instalaron más de 400 carpas de la Media Luna Roja iraní en un gran parque de la capital. Se dispusieron además camiones cisterna, listos para refrescar a la multitud ante temperaturas que se espera que superen los 35°C.

Junto al ataúd de Jamenei se encuentran los de sus familiares que murieron junto a él: una de sus hijas, un yerno, una nuera y una nieta de 14 meses, según las autoridades. Todo esto mientras una imagen del dirigente con el puño en alto, símbolo de la resistencia que reivindicaba frente a Occidente, domina el recinto.

 

Fuente: NA

Colapinto finalizó 12° la carrera sprint en el GP de Gran Bretaña

El piloto argentino Franco Colapinto (Alpine) quedó lejos de sumar puntos y finalizó duodécimo (12°) en la carrera sprint en el Gran Premio de Gran Bretaña de la Fórmula 1.

Por otro lado, el italiano Kimi Antonelli (Mercedes) sigue sorprendiendo y fue el ganador de la carrera por en cima de una experimentado del circuito como Lewis Hamilton (Ferrari), quien llegó en segundo lugar, mientras que Lando Norris (McLaren) cerró el podio.

El argentino había partido desde el 14° lugar, pero protagonizó una gran largada que lo llevó momentáneamente al top 10. En los primeros metros, los Alpine avanzaron con fuerza: Gasly llegó a ubicarse octavo y Colapinto noveno, aunque el pilarense cayó al 11° puesto antes de completar la vuelta inicial.

 

 

Durante las primeras vueltas sostuvo un intenso duelo con Isack Hadjar, pero el piloto de Red Bull logró superarlo en el sexto giro, relegando a Colapinto al 12° lugar, dos posiciones por detrás de Gasly, que también había perdido terreno frente a los dos Racing Bulls.

En la segunda mitad de la sprint, Colapinto mostró un ritmo superior al de su compañero y redujo la diferencia hasta quedar a menos de un segundo del francés, mientras se alejaba con comodidad del Audi de Nico Hulkenberg. Sin embargo, en el tramo final perdió algo de rendimiento, Gasly volvió a escaparse y Hulkenberg acortó distancias.

Finalmente, Colapinto cruzó la meta en la 12ª posición, apenas siete décimas detrás de Gasly y con una ventaja similar sobre Hulkenberg.

En la lucha por la victoria, Antonelli adelantó a Hamilton cuando el británico se quedó sin energía en la recta del Hangar y se impuso con 2s745 de ventaja. Lando Norris completó el podio, seguido por George Russell, Charles Leclerc, Max Verstappen, Oscar Piastri y Liam Lawson, quien se quedó con el último punto.

Pérez, tras un toque con Fernando Alonso que dañó su alerón delantero y le valió una penalización de diez segundos, terminó 22° y último.

 

Fuente: NA

Colombia se impuso a Ghana por la mínima y clasificó a octavos de final del Mundial 2026

La Selección de Colombia derrotó a Ghana por 1-0 en un encuentro en el que dominó la posesión de la pelota y las jugadas de mayor claridad, para clasificar a los octavos de final del Mundial 2026, instancia en la que se medirá con Suiza, el próximo martes 7 de julio a las 17:00 (horario argentino).

El único gol de un partido disputado en el Arrowhead Stadium fue convertido por el mediocampista Jhon Arias, con un remate de primera a los 14 minutos de la primera etapa.

Ghana tuvo su primer acercamiento en el primer minuto del partido, con un remate lejano del volante Thomas Partey que salió bajo y cruzado, apenas ancho por el segundo palo.

Colombia abrió el marcador en su primera llegada de riesgo, a los 14 minutos, con un centro desde la derecha al segundo palo del delantero Luis Suárez que habilitó al mediocampista Jhon Arias, que entró libre al área rival y definió de primera al gol.

 

 

A los 38 minutos volvió a llegar el elenco colombiano, con una pelota que el volante Gustavo Puerta levantó desde la frontal del área para el extremo Luis Díaz, que sacó una volea potente pero imprecisa, la cual se fue desviada por el primer palo.

En tiempo cumplido de la primera mitad, un centro del lateral derecho Daniel Muñoz llegó al segundo palo para el remate del otro carrilero, Johan Mojica, cuyo remate generó un buen manotazo del arquero Lawrence Ati-Zigi, sobre su poste derecho.

El primer acercamiento del complemento fue del equipo africano, cuando el extremo Antoine Semenyo pudo desbordar por izquierda y tirar un potente centro atrás, que ningún compañero apareció para empujar al gol por el segundo palo.

Gustavo Puerta generó peligro para el elenco sudamericano cuando iban nueve minutos de la segunda etapa, al recibir un córner sacado en corto y buscar un disparo al segundo palo, que Ati-Zigi pudo despejar con una gran estirada.

Puerta volvió a habilitar a “Lucho” Díaz a los 12 minutos del segundo tiempo, al abrir una pelota hacia el costado izquierdo del área para dejarlo mano a mano, aunque el disparo del extremo del Bayern Múnich fue contenido con el pecho por el arquero Ati-Zigi, de buen achique.

En 35 minutos de la segunda mitad, un córner al segundo palo del mediocampista Juan Fernando Quintero fue cabeceado en el área chica por el defensor Davinson Sánchez, pero su remate fue despejado por Ati-Zigi, sobre la línea.

El propio “Juanfer” pudo cerrarse desde la derecha hasta el medio tres minutos más tarde y sacar un potente remate con el empeine del pie izquierdo, que se fue cerca del primer palo.

Un nuevo centro de Quintero, en el primer minuto de descuento, permitió la aparición y el cabezazo del volante Richard Ríos por el segundo palo, aunque el mediocampista no pudo ajustar bien su remate y vio como el mismo se iba ancho.

 

Fuente: NA

Egipto eliminó a Australia en penales y logró por primera vez el pase a octavos

Egipto le ganó en la tanda de penales por 4 a 2 a Australia, tras igualar 1 a 1 en el partido, y se metió por primera vez en su historia en los octavos de final del Mundial 2026.

Los penales de Egipto los convirtieron Mahmoud Saber, Rami Rabia, Mohamed Salah y Hossam Abdelmaguid para darle el histórico pase a octavos de final.

En los 120 minutos reglamentarios, Emam Ashour a los 13 minutos del primer tiempo había puesto en ventaja a Egipto pero Mohamed Hany en contra a los 10 del complemento le dio el empate definitivo a Australia.

Los Faraones se sumaron a la lista de clasificados desde los doce pasos, como previamente lo habían hecho Paraguay frente a Alemania y Marruecos ante Países Bajos, y ahora esperan por Argentina o Cabo Verde en la próxima instancia.

 

 

Australia tuvo la primera oportunidad apenas a los cuatro minutos del primer tiempo, cuando Cristian Volpato sacó un potente zurdazo desde afuera del área que se estrelló en el travesaño y salió por el fondo.

Egipto respondió rápidamente y abrió el marcador a los 12 minutos. Tras una pelota parada que rebotó en Jackson Irvine, Omar Marmoush asistió hacia la derecha para Karim Hafez, quien envió un centro preciso que Emam Ashour conectó de cabeza para establecer el 1 a 0.

Antes del descanso, Australia sufrió la lesión de Jordan Bos, que también generó preocupación en Feyenoord. En el inicio del complemento, Marmoush desperdició un mano a mano que pudo ampliar la ventaja egipcia y esa oportunidad perdida tuvo consecuencias.

Mohamed Hany preocupó al quedar inmóvil sobre el césped, aunque logró recuperarse y regresar al partido. Poco después, un tiro libre ejecutado por Aiden O’Neill terminó con un desafortunado cabezazo en contra del propio Hany, que decretó el 1 a 1.

En el cierre del tiempo reglamentario, Patrick Beach evitó el triunfo egipcio al desviar un cabezazo de Rami Rabia. Luego, el propio Rabia tuvo revancha, Harry Souttar salvó otra vez a Australia y Mohamed Salah desperdició una ocasión en el comienzo del suplementario.

En la definición por penales, Souttar falló el primer disparo australiano y Mahmoud Saber adelantó a Egipto. Irvine empató, pero Rabia volvió a poner arriba a los africanos.

Awer Mabil igualó nuevamente, aunque Salah convirtió con autoridad. Lucas Herrington estrelló su remate en el travesaño y Hossam Abdelmaguid sentenció la serie para sellar el 4 a 2 definitivo y la clasificación egipcia a los octavos de final.

 

Fuente: NA

El pollo hace historia en la mesa de los argentinos: ya supera a la carne vacuna en consumo

El pollo alcanzó un hito histórico en la Argentina al convertirse, por primera vez, en la proteína animal más consumida del país. Con un promedio cercano a los 50 kilos por habitante al año, desplazó a la carne vacuna de un liderazgo que parecía inamovible.

Para el director ejecutivo del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Carlos Sinesi, este cambio no responde únicamente al precio, sino a una profunda transformación de la industria, basada en la innovación, la eficiencia y la adaptación a las nuevas formas de consumo.

Sinesi sostuvo que el sector atraviesa un buen presente, luego de recuperar el estatus sanitario tras superar los brotes de influenza aviar, y destacó el trabajo conjunto con el SENASA para mantener abiertas las exportaciones. «Hoy estamos libres nuevamente de influenza aviar desde hace un par de meses y tratando de restablecer los pocos mercados que todavía permanecen cerrados, como China y la Unión Europea», explicó por Splendid AM 990.

En ese sentido, remarcó que Argentina cuenta con un sistema de zonificación sanitaria reconocido internacionalmente que permite continuar exportando aun cuando se registre algún foco aislado de la enfermedad. «Tenemos más de 70 destinos que aceptan la zonificación. Si aparece un brote, solamente se restringe esa zona y el resto del país puede seguir exportando. Ese trabajo es clave para nuestra actividad», señaló.

Para Sinesi, el crecimiento del pollo en la dieta de los argentinos es consecuencia de múltiples factores. Si bien reconoció que el precio juega un papel importante, afirmó que el cambio comenzó hace más de dos décadas. «Desde principios de los años 2000 empezamos un proceso de crecimiento muy fuerte. Pasamos de producir 700 mil toneladas a más de 2,5 millones y multiplicamos los mercados de exportación», recordó.

Al mismo tiempo, destacó que también cambiaron las costumbres de los consumidores. «Antes se compraba un pollo entero una o dos veces por semana. Hoy la gente compra pechuga, milanesas, alas, patamuslo o productos listos para cocinar. Hay mucha más segmentación y practicidad», explicó.

Según indicó, esa facilidad para preparar el producto también fue determinante. «Llegás a tu casa, cocinás una pechuga en cinco minutos y ya estás comiendo. Eso también ayudó muchísimo al crecimiento del consumo».

El mito de las hormonas

Uno de los puntos que el directivo quiso desmentir con mayor énfasis fue la vieja creencia de que a los pollos se les inyectan hormonas para acelerar su crecimiento. «No hablamos de un mito porque los mitos suelen tener algo de realidad. Acá no hay absolutamente nada de realidad», afirmó.

Para explicarlo, apeló a un ejemplo conocido por todos. «A Messi le dieron hormonas de crecimiento cuando tenía 12 años. En un pollo eso sería imposible porque el animal está listo para faena a los 45 días. No existe ninguna posibilidad biológica ni económica de hacerlo».

Sinesi explicó que el rápido desarrollo del pollo responde exclusivamente al mejoramiento genético, la alimentación balanceada y los avances tecnológicos aplicados a la producción. «La genética mejora permanentemente, el alimento es excelente y hoy incluso se utiliza inteligencia artificial para optimizar el bienestar del animal. Todo eso hace que crezca más rápido y con mayor eficiencia».

El ejecutivo detalló que un pollo destinado al mercado argentino alcanza un peso cercano a los tres kilos en apenas 44 a 46 días. «Cada año se gana aproximadamente un día para llegar al mismo peso. La eficiencia sigue mejorando». Además, destacó que algunas granjas ya logran índices de conversión de apenas 1,6 kilos de alimento por cada kilo de carne producida.

Uno de los datos que más sorprendió durante la entrevista fue el volumen de producción que registra la actividad avícola nacional. «En la Argentina nacen mil millones de pollitos bebé por año», reveló Sinesi.

Según explicó, ese enorme nivel de producción permite abastecer el mercado interno y sostener un importante crecimiento exportador, con presencia en más de 70 destinos internacionales.

 

Exportar, la clave del futuro

Aunque el mercado interno alcanzó niveles récord de consumo, Sinesi considera que el gran desafío sigue siendo la expansión internacional. «El crecimiento futuro está basado en la exportación, sin ninguna duda».

Actualmente, Argentina exporta distintos cortes según las preferencias de cada mercado: garras hacia Asia, pechugas a Europa y Medio Oriente, alas a países asiáticos y carne mecánicamente separada a África y Rusia, entre otros destinos.

Para el titular de CEPA, el desafío será seguir ganando competitividad sin perder eficiencia. «Hay que mejorar todos los días. No podemos dormirnos sobre los laureles. El consumo interno llegó a niveles históricos, pero el verdadero potencial de crecimiento está en seguir conquistando mercados internacionales», concluyó.

 

Fuente: NA