Ante la búsqueda constante de una dieta más saludable de parte de los consumidores, el cultivo de esta legumbre se extiende cada vez más en diferentes regiones agrícolas del país. Avanzan un estudio para la industrialización con agregado de...
La siembra de arveja en el sur de Santa Fe es una práctica que produce muy buenos resultados desde hace varias campañas. Su adopción en el Norte de Buenos Aires también fue eficiente en los últimos períodos. Sin embargo,...
Lo advirtió el especialista Gabriel Prieto debido al envejecimiento de variedades y los problemas de calidad y costos extra que implica para los productores.
Juan Manuel Fernández
Sin una Ley de Semillas que estimule la renovación genética de cultivares, la arveja...
