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domingo, diciembre 14, 2025
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La alimentación y la microbiota determinan que haya o no «pancita»

Así surge de un estudio publicado en Nature Genetics que halló que los compuestos químicos producidos por las bacterias intestinales regulan la acumulación de grasa abdominal. La "pancita", la grasa acumulada en el abdomen, es culpa de la interrelación entre...

Alimentos llenos de fibra que debes añadir a tu dieta

MANZANA Además de reducir la grasa en la sangre, la manzana aporta 2.4 gramos de fibra por pieza. ACELGA Con 1.6 gramos de fibra por cada 100 gramos, la acelga también es uno de los alimentos con más vitamina A. BRÓCOLI El brócoli contiene...

El drama de una joven que bajó 40 kilos y le ganó a la obesidad

Steph O'Shea pesaba más de 132 kg y debía lidiar a diario con la obesidad, que la afectó desde el inicio de la época escolar, según recuerda. Madre de dos hijos, la condición se agudizó aún más tras pasar...

Metabolismo lento: los alimentos que desaceleran el gasto calórico

Opciones que hacen que los procesos orgánicos sean menos eficientes. El metabolismo es un conjunto de procesos físicos y químicos que suceden en nuestras células y convierten a los nutrientes de los alimentos en la energía necesaria para que el cuerpo...

El cerebro y su boicot a la hora de hacer dieta

La mente lo domina todo. Hace bastante que soy un gran interesado en el mundo de las neurociencias y cómo pueden afectar y relacionarse con nuestro rendimiento, incluso más allá del físico. Por eso, estos últimos días me senté a...

Bajó 100 kilos en dos años gracias a tres consejos de su nutricionista

Cuando Amanda Wood llegó a pesar 170 kilos se dio cuenta de que debía cambiar sus hábitos de forma urgente. Son conocidos todos los riesgos que provoca la obesidad, como así también las dificultades con las que muchas veces se encuentran las...

¿Bajar de peso?: 10 curiosidades que tenés que saber de la Dieta Cetogénica

Se trata de uno de los régimenes más populares del mundo y es efectivo para bajar de peso. Sin embargo, la pregunta que todos se hacen es si es saludable. La Dieta Cetogénica sin dudas es una de las más...

El misterio de por qué las dietas no funcionan

Un paso necesario es saber cuánta energía necesita nuestro organismo para funcionar sin subir de peso. Aunque varía de persona a persona, el consenso general es que un hombre necesita 2.500 kilocalorías y una mujer, 2.000 kilocalorías. Si el cerebro...
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Santa Fe atraviesa este domingo 14 de diciembre una jornada con tiempo inestable, marcada por el cielo nublado a...
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