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miércoles, octubre 21, 2026
escuchá y mirá vivo por

levadura

Por primera vez se podrá producir cerveza con una levadura argentina

Se trata de un logro entre el Conicet, a través del Instituto Andino Patagónico en Tecnologías Biológicas y Geoambientales, y la Universidad Nacional del Comahue (UNCo). Gracias a un trabajo conjunto entre el Conicet, a través del Instituto Andino Patagónico...
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