La sandía es, junto al melón, una de las frutas del verano por excelencia. La podemos consumir en trozos, en zumos, e incluso en formato helado, pero poco se habla del uso culinario que tiene su piel o cáscara.
Y...
La naturaleza a veces puede jugarnos una mala pasada, como cuando el calor se impone. Pero a su vez, nos da herramientas para combatirlo
La naturaleza nos brinda algunos días de calor veraniegos que son realmente insoportables. Pero si sabemos...
