La Agencia de Seguridad Alimentaria Reconquista informa que el día 24 de abril se procedió al dictado del curso de Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos.
El mismo, realizado en el marco del convenio de complementariedad entre el Ministerio de Educación de la Provincia de Santa Fe y la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, se desarrolló en el establecimiento de la Escuela Técnica E.E.T.P. Nº 295 General Manuel Obligado de La Potasa, con la participación de 25 alumnos de 6to año.
La capacitación estuvo a cargo del responsable local, Dr. Raúl Gauna, en conjunto con la auditora Mariana Martínez. Luego de aprobar la evaluación, los participantes recibieron el certificado de asistencia y el respectivo carnet de manipulador para aquellos que lo solicitaron.
