La siembra de trigo en los departamentos del centro y norte santafesinos llegó esta semana al 92% de la superficie prevista para la presente campaña.
Esta semana, la siembra de trigo en los departamentos del centro y norte de la provincia de Santa Fe llegó al 92% de la superficie prevista para la presente campaña, que de acuerdo con estimaciones del sector será inferior a la del año pasado.
Según el informe semanal que confeccionan el Ministerio de la Producción provincial y la Bolsa de Comercio de Santa Fe, el proceso de siembra de trigo “continuó con ritmo medio a lento, como consecuencia de los altos porcentajes de humedad ambiente”.
Transcurridos 45 días del inicio del ciclo de siembra, se logró un avance del orden del 92%, lo que a su vez representa un adelanto intersemanal de 9 puntos porcentuales y 2 puntos inferior a la campaña anterior a esta altura del año.
El informe señala que se mantienen las previsiones enunciadas por los productores sobre finales de mayo, cuando se consignó que “la intención de siembra tendría una disminución del orden del 6 al 8% en relación con la superficie sembrada en la campaña 2019, que fue de 378.000 hectáreas”.
Esta semana las recorridas permitieron detectar una “muy buena germinación, emergencia y desarrollo del cultivo en los lotes, con un muy buen stand de plantas por unidad de superficie y un muy buen inicio de ciclo, acompañado por un buen estado sanitario”.
En cuanto al maíz tardío, el proceso de cosecha avanzó esta semana hasta un 40%, lo que representa una superficie de 86.350 hectáreas, con un ascenso semanal de 8 puntos y un adelanto de 10 en comparación con el mismo período de la campaña pasada.
En la zona norte, comprendida por los departamentos 9 de Julio, General Obligado, Vera y norte de San Javier, los rendimientos promedio fluctuaron entre 15 y 40 quintales por hectárea, con máximos en lotes puntuales de 55 quintales.
En la zona centro, comprendida por los departamentos San Justo, San Cristóbal, Castellanos, sur de San Javier, Las Colonias y La Capital, los rendimientos promedio estuvieron entre 55 y 68 quintales y máximos de hasta 70 quintales.
Finalmente, en la zona sur, departamentos San Martín y San Jerónimo, los rendimientos promedio llegaron a entre 65 y 70 quintales, con máximos de hasta 80 quintales.
