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viernes, noviembre 13, 2020

La invernada sigue volando y anotó una suba de 10% en promedio respecto de octubre

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Los promedios de las distintas categorías de hacienda de invernada anotaron importantes suba en el último remate televisado de RosGan. Respecto del remate de octubre, la subasta de unas 12.000 cabezas que finalizó ayer concluyó con una suba de 10% para el ternero, al pasar de 143,39 a 157,79 pesos por kilo. Para las terneras la mejora fue del 8,5%, al variar de 130,36 a 141,46 pesos, mientras que para los lotes mixtos de terneros y terneras la suba resultó del 7,5%, de 137,66 a 148,03 pesos. La tónica positiva alcanzó su máxima expresión con los novillos de 1 a 2 años, que sumaron un 12,2%, tras crecer de 120,37 a 135,09 por kilo.

El martillero de Alzaga Unzué, Patricio Carli, analizó que “este fue un remate con un comportamiento muy distinto para la cría que para la invernada. La cría es una categoría que no está acompañando la firmeza de la invernada y del gordo por distintos motivos, un poco por la época ya que los vientres toman más de color sobre fin de año, y otro poco porque una zona importante de cría, Santa Fe y Córdoba, vienen de una sequía muy importante, con mucha dificultad para recuperar los campos porque si bien ha llovido no ha sido los suficiente y la primavera no está respondiendo como se esperaba”. En tanto que para lo que tiene que ver con la invernada, Carli detalló “en cambio todos los lotes de las categorías de invernada estuvieron muy muy firmes, porque esto es una cuestión de oferta y demanda, la oferta es escasa a esta altura del año y la demanda es muy firme para quienes tienen campos de engorde.

En este momento, estamos en plena primavera y la hacienda es un refugio de valor, aquel que vendió gordo y tiene pesos se refugia o se cubre en lotes de invernada y esa presión sobre la oferta hace que los valores estén muy firmes. Aunque los feedlots siguen estando complicados, porque no son para nada competitivos en estos valores producto de que, si bien el gordo ha mejorado, el maíz sigue estando en valores muy altos y en estos valores el feedlot no le dan los números, más bien lo contrario”.

Por su parte, al finalizar la subasta Marcelo Armesto de la firma Pastore y Cía. evaluó que “vimos una plaza más selectiva para lo que representa el macho liviano, ese ternero de hasta 150 kilos tuvo realmente con mucho interés, creemos que eso es porque el productor que tiene campos para recría tiene un valor de reposición distinto. Quizás no pasó lo mismo ya con el ternero más pesado, lo vimos un poco más selectivo, lo mismo con la hembra y el macho y hembra. Venimos viendo que toda esa categoría que no lleva el productor que hace recría a campo y que va un feedlot tiene un número que hoy le está costando mucho poder ser competitivo, está muy caro el maíz”.

A continuación se detallan todos los precios promedio de la subasta mensual de Rosgan: terneros, $157,79; terneras, $141,46; lotes mixtos de terneros y terneras, $148,03; novillos de 1 a 2 años, $135,09; novillos de 2 a 3 años $119,33; novillos de más de 3 años $120,50; terneros Holando, $112,98; novillos Holando, $102,26; vacas de invernada, $92,93; vacas para faena, $90,17; vaquillonas de 1 a 2 años, $44.390,57 por ejemplar; vacas con cría al pie, $27.060,61; vacas con garantía de preñez, $48.590,91, y vaquillonas con garantía de preñez $62.224,67.

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