De acuerdo a los datos del Centro de Estudios de Desarrollo Económico “Benjamín Hopenhayn”, en lo que va del año se registró un 25,6% de aumento en alimentos y bebidas.
De acuerdo a los datos recogidos por el Centro de Estudios de Desarrollo Económico “Benjamín Hopenhayn”, hasta finales de agosto, la inflación de este 2018 fue de 25,6% para alimentos y bebidas.
Agregando información, en dialogo con El Litoral, Victoria Yori explicó que «si se tiene en cuanta el periodo de agosto 2017 a agosto 2018, la inflación en alimentos y bebidas es del 34,4%». Y agregó que «en agosto, la inflación fue del 2,5%».
Por otra parte, expresó que “la variación del tipo de cambio fue a fines de agosto y las nuevas listas de precios salieron los primeros días de septiembre. Creemos que el mes que viene se va a ver reflejada la corrida cambiara a pleno”.
