Verduras, pescado, arroz o incluso algunas preparaciones con harina son aptas para este tipo de cocción, donde el sabor de los alimentos queda más intenso
El principio de la cocina al vapor es muy simple: no hay más que cocinar...
¿Cuándo y cómo puede diagnosticarse?. La dieta indicada para controlarla y evitar complicaciones para la madre y el bebé.
Por Dr. Daniel Dionisi, Diabetólogo
“Es habitual que la diabetes gestacional se de en embarazadas que nunca han tenido diabetes, pero que poseen un...
Este mes es para muchos el del regreso a la actividad física después de un largo parate.
¿Pero en qué punto te encuentra el regreso? Si estuviste parado meses o semanas, sin duda, tu condición actual es muy inferior a...
Un estudio australiano revela el misterio y nos ayuda a entender los mecanismos metabólicos del cuerpo.
Muchas pagamos la matrícula anual del gimnasio o arrancamos toda clase de dietas para conseguir la deseada figura. En este proceso, nos preguntamos, ¿a...
El plan de salir a comer o probar recetas novedosas es típico en la intimidad de muchas parejas.
Una buena comida parece ser la opción más elegida para compartir veladas y la cena romántica para celebrar ocasiones. En los últimos...
El otoño ya está aquí y, con los días frescos, llegan los platos más tentadores de cada temporada con bajas temperaturas. Si algo de lindo tiene el frío, es la posibilidad de elaborar y degustar platos con los más...
En homenaje al dueño de una legendaria sandwichería tucumana, se conmemora en todo el país el día del clásico tentempié. ¿Cuál es la mejor forma de prepararlo?
Hay quienes lo prefieren con lechuga y tomate. Otros, en cambio, le agregan...
Cuando vemos una etiqueta que se pasó de la fecha, comienzan las dudas ... ¿Qué hacer en cada caso?
A todos seguramente nos ha pasado de estar en nuestra casa, tener hambre, abrir la heladera, elegir un alimento, mirar —por...
