Frigoríficos

El consumo de carne ha registrado una caída en su consumo en distintas regiones de la provincia de Santa Fe. Los frigoríficos reportan una baja de más del 10% en la producción y una capacidad ociosa del personal de más...

Intentaron sortear la prohibición que pretende asegurar el abastecimiento del mercado interno. La Aduana denunció a dos frigoríficos exportadores de carne bovina tras haber detectado irregularidades en exportaciones que buscaban eludir prohibiciones que pretenden asegurar el abastecimiento del mercado interno. La...

Así lo consideró en Radio EME Antonio D´Angelo, vicepresidente de la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe. Por ese motivo, los productores pierden entre $50 y $70 por kilo de ganado en pie y no habría hacienda para la...

Según el Consorcio ABC, tres de cada cuatro kilos se venden con algún grado de informalidad. Señalaron que el troceo ayudaría a reducir estos problemas. Los frigoríficos nucleados en el Consorcio Exportador de Carnes ABC advirtieron que en el mercado interno existe un...

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación ha decidido prorrogar por 75 días la implementación del troceo.   La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que decidió prorrogar de forma extraordinaria por 75 días...

A una semana de su implementación, matarifes frigoríficos locales insisten en la alternativa de los medios mecánicos para descargar la media res.  La industria frigorífica de la carne vacuna pedirá al ministro de Economía, Sergio Massa, la suspensión del troceo...

Sin embargo, resaltaron el cambio de hábitos de consumo, que favorece la demanda de carne de cerdo y de pollo. El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) Daniel Urcia, estimó que el consumo de carne vacuna...

Tal como lo adelantó el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, el Gobierno nacional se reunirá con el sector para garantizar la distribución de 20.000 toneladas en 2.600 puntos de venta en distintas partes del país. El secretario de Comercio Interior,...

Este miércoles comenzaron las reuniones en distintos puntos del país en rechazo a la limitación de ventas al exterior, que repercute en la actividad. “Estamos pasados por agua”. Así describió a TN.com la situación de los trabajadores de distintos frigoríficos...

Matías Kulfas y el Consorcio ABC se reunieron el martes. Acordaron habilitar las ventas externas por el equivalente al 60% del volumen de 2020. El asado y los cortes para elaborar milanesa, seguirán restringidos para priorizar el mercado interno. El...