El dueño del restaurante “Volver”, Carlos Muguruza, desde hace muchos años está radicado en París y ya es una institución en materia de comidas típicas argentinas.
Carlos Muguruza, propietario del restaurante “Volver”, una parrilla argentina en el corazón de parís,...
El informe “Carne Argentina, Carne Sustentable”, que presentó recientemente el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina posee una gran relevancia en el contexto mundial de la producción de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
El Instituto de...
El estudio que realizó el IPCVA arroja luz sobre tendencias en estilos de vida y hábitos de la demanda, bajo la influencia de las redes sociales.
El dato se desprende del estudio de mercado que lleva adelante el Instituto de...
Un informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina indica que las ventas al exterior crecieron un 70% en enero-octubre respecto del 2017.
Las exportaciones argentinas de carne vacuna durante los primeros diez meses de este año se...
Según el Ipcva en los últimos doce meses, la carne vacuna tuvo un precio relativo significativamente inferior, del 12,7%), al registrado un año atrás frente a la carne aviar.
Los datos fueron consignados por el Instituto de Promoción de la...
