Trabajan con productores directos. “La mayoría son familias productoras. Con la batata trabajamos con la segunda generación de batateros", destaca el fundador.
Bajo la premisa de crear snacks naturales sin adicionales ni saborizantes e inspirados en la comida latinoamericana, cuatro amigos decidieron...
Un grupo de investigadores de INTA Monte Vera, en Santa Fe, convirtieron el descarte comercial diario del cultivo en chips saludables y con alto contenido de fibra.
En las cercanías de la capital santafesina, técnicos de la agencia de extensión...