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Lluvia de al menos 34 balas en el barrio Acindar

Desconocidos en moto balearon ferozmente el frente de una vivienda de la cuadra de Deán Funes al 4400. El ataque se produjo por la noche y los vecinos entregaron 34 vainas servidas.

Los pesquisas indicaron que trabajaban para determinar tanto la mecánica como el móvil de la balacera. Hace cinco meses en esa misma cuadra se produjo una agresión similar contra el frente de una casa y, también por la noche, encontraron a una mujer asesinada a puntazos a unos metros de ese lugar.

Según testigos fue un grupo de motociclistas el que abrió fuego contra el frente de una casa de la cuadra de Deán Funes y Lima, en barrio Acindar de Rosario.

Cuando los uniformados llegaron, los vecinos entregaron 34 vainas servidas calibre 9 milímetros y sostuvieron que desconocían tanto el móvil como a los atacantes, quienes se movilizaban en moto, pero no precisaron cuántos eran.

La bajante del río Paraná ya es «extraordinaria» para los científicos

La persistente bajante del río Paraná, marcó 1,75 metros de altura en el Puerto de Rosario, ya es calificada de «extraordinaria» por los científicos tanto por su duración como por la caída en el volumen de agua.

Desde mediados de julio el paisaje de la costa rosarina mutó radicalmente: playas extensas con metros de barro antes de llegar a tocar el agua, guarderías con problemas para sacar las embarcaciones o fuera de servicio y caños de desagues a la vista cambiaron la clásica postal de la Costanera.

Pero además, la poca cantidad de agua en la zona de Islas y el secado de muchas de las lagunas internas que conforman el sistema del humedal comienzan a afectar a la fauna de la región, sobre todos los peces que carecen de las condiciones naturales adecuadas para encarar la época reproductiva.

«Estamos saliendo del invierno y todas la comunidades biológicas están esperando el ingreso del agua nueva. En el período de primavera verano empiezan las etapas reproductivas, y precisamos ese estímulo de creciente para generar la reproducción en muchos organismos. La creciente es un impulso para los sistemas biológicos» explicó Pablo Collins, director del Instituto Nacional de Limnología (ciencia que estudia los cursos de agua dulce) de la Universidad Nacional del Litoral.

Según el experto «si esto persiste nos encontraremos con problemas de abundancia de organismos en los próximos meses».

La experiencia de Villa Minetti dijo presente en el VII Congreso de Turismo de Santa Fe en Melincué

La séptima edición del Congreso de Turismo Receptivo de la Provincia de Santa Fe, bajo la temática “Turismo, Empleo y Trabajo Autogestivo”, se llevó a cabo en la cabecera del departamento General López, Melincué, con más de 400 participantes de distintos puntos de la Provincia. Silvina Asturiano participó como disertante contando la experiencia de capacitación en “Auxiliar en Guía de Turismo Rural” dictada en febrero y marzo del 2018 en Villa Minetti; acompañada por Claudia Satino, integrante del grupo Nakaigetergehé.

Jornada de Superliga

5 partidos se disputarán el día de hoy en la máxima categoría del Fútbol Argentino, con el plus que se jugará partido que paraliza al país, el Super Clásico que disputarán Boca y River.

Desde las 11 empezará a rodar la pelota en Victoria y en Tucumán. En Buenos Aires Tigre recibirá a Huracán con la necesidad de ganar para engrosar su promedio, en caso de un resultado negativo peligra la continuidad de Cristian Ledesma. Por su parte en Tucumán, San Martín recibirá a Argentinos Juniors, el local con técnico interino y el Bicho de La Paternal con DT nuevo, Ezequiel Carboni. Ambos partidos son los únicos liberados de la fecha para aquellos que no tienen el pack fútbol.

Desde las 13:15 el fútbol se mudará a La Plata, en el cual Gimnasia de La Plata, recibirá a Rosario Central, El Lobo que viene de ganarle a Patronato por 2-0 y lo dejó sin Juan Pablo Pumpidio. Además El Canalla que la fecha pasada perdió de local frente a Defensa y Justicia. También en San Juan, San Martín recibe a Atlético Tucumán, El Santo sanjuanino que se encuentra en zona de descenso, se comenta la posibilidad que de perder quede sin Walter Coyette. El decano tucumano viene de jugar por Copa Libertadores de local en el cual perdió por 2-0 frente al último campeón de la competencia, Gremio.

El encuentro más importante dará inicio desde las 17:45 con el arbitraje de Mauro Vigliano. Boca recibe a River en una nueva edición del Super Clásico en la Bombonera, ambos equipos jugaron Copa Libertadores en la semana, el Xeneize le ganó a Cruzeiro 2-0 de local y River empató en Avellaneda con Independiente.

Unión y sus concentrados

Se conocieron los concentrados que viajarán el dia de hoy a Buenos Aires para mañana enfrentar a Racing desde las 20:00.

Son 19 los jugadores que viajarán rumbo a Buenos Aires para jugar en el Cilindro de Avellaneda frente a Racing. La gran novedad es que sigue concentrando Marcos Peano, y no volvió Joaquín Papaleo que volvió a atajar en la semana un amistoso frente a Cosmos.

Nuevo puntero en primera

Al diaputarse una nueva fecha de Liga Santafesina, la 10 en el Torneo Clausura Atilio Ferronato, Ciclón es el nuevo puntero.

Al empatar Universidad, Ciclón Racing no dejó escapar su oportunidad y ganó de visitante para ser el nuevo puntero del campeonato.

Banco Provincial 0 – Ciclón Racing 1

Colón (San Justo) 4 – Pucará 3

Ateneo Inmaculada 4 – Sp. Guadalupe 1

La Salle 1 – Sanjustino 1

Argentino (San Carlos) 1  – Universidad 1

Colón 0 – El Quillá 8

Unión 4 – San Cristóbal 0

Cosmos FC 0 – La Perla del Oeste 0

Gimnasia y Esgrima 2 – C. C. y D. El Pozo 0

El Cadi 0 – Newell´s 2

Nuevo líder en la zona repechaje

Se disputó la fecha 7 del Torneo Clausura Antonio Bossio, en la zona campeonato todo sigue igual, y hay nuevo líder en la zona repechaje.

Conel empate de Independiente, Las Flores quedó a dos punto del puntero sin jugar por quedar libre. Por su parte Nacional derrotó a Deportivo Agua y quedó en soledad en la punta de la zona repechaje.

ZONA CAMPEONATO

Nuevo Horizonte 2 – Dep. Nobleza 2

Don Salvador 0 – Independiente 0

Los Canarios 0 – Belgrano (Coronda) 2

Ciclón Norte 2 – Atenas 1

Libre: Las Flores II

 

ZONA REPECHAJE

Dep. Agua FC 0 – Nacional 3

Def. Alto Verde 0 – Juventud Unida 2

Los Juveniles o – Loyola 2

Def. de Peñaloza 2 – Dep. Santa Rosa 1

Libre: Dep. Floresta

How-to Offer in a Research Paper

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Casa inteligente: ¿cuáles son las funciones que más piden los usuarios locales?

El principal foco está en reducir el gasto de electricidad en el hogar.

Como venimos asegurando, el hogar inteligente ya no es un concepto relegado al campo de la ciencia ficción. La proliferación de las conexiones inalámbricas, los avances en nanotecnología y el auge de la llamada “Internet de las cosas” han permitido que todo tipo de elementos del hogar puedan ser automatizados o controlados con un mayor grado de profundidad por sus usuarios.

En la Argentina, el mercado crece de la mano de los usuarios que desean dotar de características «Smart» a sus hogares, independientemente del bolsillo o del proyecto que se tenga en mente. Hace no más de 2 años, la mayoría de los sistemas de domótica implicaban inversiones elevadas, por arriba de los 15.000 dólares, y en varios casos la necesidad de realizar adaptaciones en la vivienda o un cableado especial. Hoy, en cambio, empresas comercializan soluciones que pueden resolver cuestiones simples, como el control de iluminación en una casa, a un precio que puede arrancar en los 70 dólares.

Esto, claro, es solo el principio, ya que se puede llegar a soluciones que integren sistemas de alarma, cámaras, climatización y riego, entre otras funciones, cuyo costo dependerá del tamaño y tipo de instalación que pretenda el usuario. En todos los casos se trata de sistemas inalámbricos que utilizan comunicación WiFi o Zigbee (dependiendo el producto) y no requieren ningún tipo de obra en la vivienda.

De bien de lujo, a necesidad

El costo de la energía ha jugado un papel fundamental en la adopción de la domótica a escala masiva en países desarrollados. El mercado local recién está tomando noticia de que la energía es finita y cara, donde la automatización deja de ser un bien de lujo y pasa a ser una necesidad. La energía aún no ha llegado a los valores que estiman crecer en los próximos años. Con los cambios en las tarifas de electricidad, en el último tiempo la prioridad de muchos usuarios pasó a ser la automatización de los equipos de iluminación, ya que con el ahorro en la factura recuperan parte de la cuota de los equipos de automatización.

Controlar o automatizar

Se cree que hogar inteligente es manejar luces y cortinas y en realidad es mucho más que eso; de hecho, el concepto de hogar inteligente es la automatización del hogar. Controlarlo significa que desde el celular apago o prendo algo, automatizarlo significa que la casa sola ejecuta acciones frente a condiciones preestablecidas: si la temperatura baja por debajo de los 10 grados y hay gente en la casa, prende la calefacción; si la tempera sube de los 30 grados, prende el aire acondicionado, por ejemplo.

Menos consumo, más confort

Cuando se habla de domótica y hogares inteligentes, muchos usuarios piensan en un único concepto: ahorro de energía. No es el único beneficio, pero en tiempos donde las facturas de electricidad son quejas diarias de los ciudadanos por sus aumentos, es entendible que se busque una mejora en la performance del consumo del hogar. Por ejemplo, el famoso consumo fantasma, que representa entre el 10 y el 20 por ciento del consumo de un hogar y se refiere a productos con modalidad “stand by”, es decir, aquellos que están en espera y se activan mediante un botón o control remoto. Con la domótica podemos interrumpir dichos consumos cuando no hay personas en el hogar o, simplemente, apagar o prender las luces cuando la luminosidad lo requiera. En conclusión, la reducción del consumo es inmediata y mayor a medida que pasa el tiempo y se aprende del comportamiento de los que viven en el hogar.

Las opciones en el mercado local

Afortunadamente, los usuarios argentinos disponen hoy de un amplio catálogo de opciones para automatizar sus hogares. Ya sea para dotar de funciones inteligentes al sistema de iluminación o armar complejos sistemas de entretenimiento, existen opciones para todos los gustos. En cuanto a los precios, hoy no son una barrera de entrada, ya que un departamento de 50 metros cuadrados puede costar totalmente automatizado unos 50.000 pesos.

Obviamente, se puede empezar por mucho menos y hacer una reconversión gradual. En la actualidad, lo más solicitado por los consumidores locales, son los dispositivos relacionados con la iluminación, (encendido y dimmerización de luces), la climatización (termostatos para calefacción y manejo de aire acondicionado) y el control de cortinas y persianas motorizadas. Asimismo, se destaca el crecimiento sostenido en la implementación de cerraduras electrónicas y en la aplicación de soluciones estándar (del tipo interruptor) en diferentes aplicaciones, como portones eléctricos, automatización de piscinas, etc.

Sin embargo, y a pesar de las variables de la moneda extranjera que impacta directamente sobre los productos de fabricación foránea, los arquitectos están teniendo en cuenta una futura acción de parte del usuario de agregar sistemas inteligentes a su inmueble. Para esto los profesionales están considerando en el diseño, espacios técnicos especiales para el agregado de la domótica cuando el usuario así lo requiera o necesite.

Alta tecnología en la producción de maíz

Ensayos de Stoller Argentina dan cuenta de una alta respuesta económica positiva a la fertilización de maíz con macro, micronutrientes y reguladores del crecimiento, con importantes aumentos de productividad.

Alta respuesta del maíz a la fertilización foliar con macro y micronutrientes y bioestimulantes. El maíz se ha convertido en uno de los cultivos más atractivos para producir. El mismo es un cultivo de alta demanda tecnológica y son comunes las fertilizaciones en búsqueda de altos rendimientos. En general, las recomendaciones apuntan a corregir niveles de nitrógeno (N) aplicándolo al suelo (UREA); sin embargo, la fertilización nitrogenada puede verse afectada por la volatilización, desnitrificación y lixiviación del elemento cuando se lavan nitratos por debajo de la profundidad de las raíces.

Por otra parte, son poco frecuentes las aplicaciones con otros nutrientes, aunque hay numerosos trabajos de respuestas, especialmente a micronutrientes. El Zinc -que reporta una deficiencia generalizada en la Región Pampeana- es otro de los nutrientes de gran importancia para maíz. Está asociado a múltiples funciones dentro de la planta, resumidas en la mejora del metabolismo del N, además de ser promotor de la síntesis de hormonas de crecimiento vegetal.

Ensayos de fertilización foliar realizados por Stoller Argentina concluyeron que en el 80% de los casos analizados se obtuvo una respuesta productiva positiva al aplicar un complejo de nutricional foliar complementario a la fertilización de base, con macro, micronutrientes y reguladores de crecimiento (Mastermins Plus, Nitroplus 18) junto a un regulador del crecimiento (Stimulate).

En ensayos realizados por instituciones oficiales, se evaluaron dos tratamientos: uno con fertilizante foliar líquido nitrogenado (FFN) en base a Nitroplus 18 y otro con un complejo nutricional foliar con macro, micronutrientes y reguladores de crecimiento (FFC), el Mastermins plus®, aplicado en combinación con un bioestimulante líquido (Stimulate®). El rango de condiciones en que se realizaron los experimentos variaron en las dosis de fertilización nitrogenada al suelo desde 7 a 150 kg N/ha, mientras que los rendimientos variaron desde 5990 kg/ha a 17800 kg/ha en los tratamientos sin fertilización foliar.

Se encontraron diferencias entre testigos y tratados a la fertilización foliar. La respuesta promedio fue del 5% para el FFN, y del 7% para el FFC. El nivel de respuesta y el rango fue mayor para el tratamiento con un complejo nutricional foliar con macro, micronutrientes y reguladores de crecimiento.

Gentileza: STOLLER  Argentina

Los 5 cambios en el Impuesto a las Ganancias que quiere implementar el Gobierno

Después de prometer en campaña la eliminación de Ganancias las modificaciones introducidas por el gobierno de Mauricio Macri hizo que casi el doble de trabajadores estuviera alcanzado por ese tributo.

Luego de prometer eliminarlo en campaña el gobierno de Mauricio Macri busca introducir una serie de modificaciones en el Impuesto a las Ganancias para que más trabajadores comiencen a tributar y así potenciar su capacidad recaudadora.

Así se desprende del texto del proyecto de ley del Presupuesto presentado en Diputados por el ministro de Hacienda Nicolás Dujovne.

La iniciativa prevé recortar exenciones hoy vigentes, incluir sectores de trabajadores que hoy no están alcanzados por el tributo y postergar la deducción adicional del impuesto al Cheque de Ganancias así como la posibilidad de actualizar los balances de las empresas por inflación.

El detalle, punto por punto:

Trabajadores estatales

El proyecto del presupuesto prevé que se elimine la exención del pago de Ganancias de algunos ítems salariales que alcanza en algunas provincias a empleados públicos nacionales, provinciales y municipales.

De prosperar este punto estos trabajadores, hoy exentos, comenzarán a tributar desde el próximo 1° de enero. Tal es el caso por ejemplo de la provincia de La Pampa donde se eximió del pago de Ganancias a todos sus empleados públicos.

Hay leyes provinciales y municipales que eximen del cálculo para el pago del Impuesto a las Ganancias ítems salariales tales como gastos de representación, viáticos, movilidad, bonificación especial, protocolo, riesgo profesional, coeficiente técnico, dedicación especial o funcional, responsabilidad jerárquica o funcional y desarraigo, entre otros.

Trabajadores del sector privado

Esa modificación en el sector estatal afectaría también a las mismas exenciones de las que se benefician algunos trabajadores del sector privado.

Mutuales y cooperativas

El gobierno de Macri busca eliminar también la exención del pago de Ganancias a las mutuales y cooperativas sis sus resultados provienen de actividades de ahorro, de crédito, financieras o de seguros.

Posterga el ajuste por inflación

En paralelo al Presupuesto el oficialismo impulsa una ley para demorar la aplicación de los ajustes por inflación en los balances de las empresas de modo de que no se reduzca el monto que tributan en concepto de Ganancias. El ajuste por inflación permitía a la empresas tributar en relación a sus ganancias reales (una vez descontada la inflación) y no por su renta nominal que no da cuenta de su real rentabilidad.

Impuesto al cheque

El oficialismo también busca postergar por un año una mayor deducción del Impuesto al Cheque de Ganancias. Se esperaba que en 2022 el pago a cuenta de Ganancias del impuesto al cheque sería total lo que en la práctica implicaba la eliminación de dicho tributo.

Corte Suprema de Justicia de la Nación
Corte Suprema de Justicia de la Nación

Poder judicial

El Gobierno no se animó sin embargo a tocar la exención que beneficia al Poder Judicial y dejará de tributar el próximo año por este concepto casi 10 mil millones de pesos.

Mutuales y cooperativas

El gobierno de Macri busca eliminar también la exención del pago de Ganancias a las mutuales y cooperativas sis sus resultados provienen de actividades de ahorro, de crédito, financieras o de seguros.

Posterga el ajuste por inflación

En paralelo al Presupuesto el oficialismo impulsa una ley para demorar la aplicación de los ajustes por inflación en los balances de las empresas de modo de que no se reduzca el monto que tributan en concepto de Ganancias. El ajuste por inflación permitía a la empresas tributar en relación a sus ganancias reales (una vez descontada la inflación) y no por su renta nominal que no da cuenta de su real rentabilidad.

Impuesto al cheque

El oficialismo también busca postergar por un año una mayor deducción del Impuesto al Cheque de Ganancias. Se esperaba que en 2022 el pago a cuenta de Ganancias del impuesto al cheque sería total lo que en la práctica implicaba la eliminación de dicho tributo.

Poder judicial

El Gobierno no se animó sin embargo a tocar la exención que beneficia al Poder Judicial y dejará de tributar el próximo año por este concepto casi 10 mil millones de pesos.

El especial de Susana y Luismi, ¿en noviembre?

Susana Gimenez

Después del éxito con Carlos Tévez y Verónica Castro, la diva de los teléfonos calienta motores para su tercer programa. Al parecer, sería con el cantante mexicano, aunque hay un «plan B». ¡Entrá a la nota!

La diva se encuentra en plena producción de lo que será su tercer especial y luego de lo que fueron el éxito con Carlitos Tevez y con Verónica Castro buscan un personaje que generé igual o mayor impacto. Por esas razones aceleraron las conversaciones con la gente que maneja a Luis Miguel  y parece que hubo un acercamiento.

No descubrimos nada nuevo si decimos que este 2018 fue como un nuevo renacer para Luis Miguel, su serie en Netflix elevó su popularidad aún más y hasta logró conquistar a una generación de adolescentes que nunca consumieron su música y que hoy son los que más descargan sus canciones en las diferentes plataformas musicales.

Esto lo saben y muy bien la gente que está cercana a Susana por eso quieren sí o sí un especial con el Rey Sol. La idea se viene tramando desde que empezó la serie pero en el medio hubo un poco de ruido con algunos llamados de LaFlia para sondear al mexicano para una presencia en el primer programa de Marcelo Tinelli.

Sin embargo, semejante tipo de negociaciones no son fáciles y Susana siempre estuvo un paso adelante en esta historia apoyada por la potencia de un gigante como lo es Turner.

Ahora bien, en el medio de esta historia hay un plan B en caso que lo de Luis Miguel no llegue a buen puerto y esa opción es Maluma cuya negociación es bastante más sencilla ya que hace muy poco tiempo estuvo en el living de Susana. Volviendo al Rey Sol, dicen que en el viaje de la rubia a Acapulco para la nota con Verónica Castro intentó comunicarse con Luismi pero este se encontraba de gira por Estados Unidos pero al parecer desde el entorno del mexicano habrían dado el visto bueno para armar algo pero más llegando al mes de noviembre.

Decimos noviembre porque en la primera quincena de ese mes el cantante el cantante no tiene recital previsto y los que vienen son en México donde viajaría Susana para grabar su tan deseado especial.

Inés Estévez, al desnudo

La actriz sorprendió a sus seguidores de las redes sociales al subir una fotografía muy sensual donde mostró su espléndida figura. Mirala en la nota.

Inés Estévez encendió las redes sociales con sus fotos completamente desnuda. La actriz de 53 años posó súper sensual sobre un piano para promocionar su disco «Nude», que presentará en el teatro ND Ateneo.

“El proceso de una crisálida. ‘No es morir. Es deshacerse de la vieja piel’”, escribió junto a las imágenes.

El nuevo amor de Ulises Bueno

El cantante cordobés estaría en pleno romance con una vedette muy conocida y súper mediática. Enterate de quién se trata, en la nota.

Según el ciclo «Confrontados», el cantante cordobés estuvo a los besos en una disco con Tamara Gala, ex de Fede Bal, el lunes pasado.

Hace poco, la morocha perdió un hijo fruto de su relación con un pai umbanda, quien la había abandonado cuando ella transitaba los primeros meses de embarazo.

Los postres diet, una opción para disfrutar

El postre es una parte importante de la alimentación, sin embargo tiene “mala prensa”, porque la mayoría suma calorías. Sin embargo, hay varias opciones diet:

Brownies Light

Para 24 unidades: harina de trigo, 60 gramos; cacao en polvo, 6 cucharadas (de postre); edulcorante líquido: 12 ml; una pizca de sal; aceite: 2 cucharadas (de postre); esencia de vainilla: media cucharadita (de té); ciruelas pasas sin carozo y en puré: 130 gramos; huevos: 2 unidades. Preparación: precalentar el horno a 180ºC (moderado). Colocar 1 cucharadita de aceite en un molde cuadrado de 20 cm y extraer el excedente con servilleta papel blanco y enharinar. Mezclar la harina, el cacao, el edulcorante y la sal. Agregar el aceite, la vainilla, las ciruelas pasas en puré y los huevos. Batir hasta lograr una mezcla uniforme. Colocar en el molde. Hornear durante 30 minutos o hasta que la superficie esté brillante. Pinchar con un palillo, y si sale limpio, están listos.

Budín frío de frutas

Dos sobres de gelatina diet de frutilla o durazno, 200 cc de leche descremada, un pote de yogur descremado de frutilla o durazno. Disolver la gelatina en 650 cc de agua hirviendo. Volcar en un molde para budín hasta formar una base de gelatina roja de un centímetro de alto y enfriar en heladera hasta que solidifique. El resto de la gelatina mezclarla con la leche y el yogur. Volcar esta preparación sobre la base de gelatina sólida. Enfriar en heladera hasta que solidifique. Desmoldar y servir.

Cheesecake de frutas rojas

Un sobre de gelatina diet de frutos rojos, una taza de agua hirviendo, 6 cucharadas de mermelada diet de frutilla, una taza de agua fría, 300 gramos de queso untable diet. Disolver la gelatina en el agua caliente. Incorporar la mermelada, el agua fría, el queso y mezclar bien. Verter la preparación en un molde de 22 centímetro de diámetro; si es desmontable, tapizarlo con papel film. Llevar a la heladera 4 horas. Desmoldar pasando el molde por agua caliente. Salsear con la mermelada una vez servida la porción. Decorar con frutos rojos si desea.

Postre de manzana

Gelatina diet sabor manzana, 2 tazas de agua hirviendo, 2 tazas de agua fría, 1 manzana ácida rallada. Preparar la gelatina. Llevar a heladera y cuando esté a punto de solidificar agregar la manzana rallada. Dejar que solidifique en la heladera y servir con un copo de queso blanco con edulcorante.

Panqueques diet

Para 7 unidades: media taza de leche descremada, media taza de harina, 1 clara. Usar sartén de teflón con rocío vegetal. Rellenar con 2 cucharaditas tipo té de dulce de leche diet.

Tarta de manzana y arándanos

Dos manzanas verdes, jugo taza jugo naranja, 2 cucharadas de almidón de maíz, edulcorante en polvo o granulado, arándanos, mermelada diet de damasco. Preparación: cortar las manzanas en gajos peladas previamente, cocinar 15 minutos en microondas, agregar el jugo de naranja, pasarlas por la minipimer hasta quedar un puré, agregar la maicena y edulcorante, mezclar y llevar a fuego hasta que se cocinen el puré y la maicena, colocar los arándanos, verter en molde previamente rociado con rocío vegetal, llevar a heladera, desmoldar y untar con mermelada damasco si se desea.

La dieta para llegar en forma al verano

Con la llegada de los primeros calores muchos comienzan a pensar en la silueta y en cómo bajar los kilos ganados en los meses fríos. Aquí algunos consejos

¡Llegó el momento de la dieta! Septiembre y octubre son los meses en que empieza a irse el frío en esta parte de la Tierra. Las temperaturas un poquito más elevadas ya nos hacen pensar en el verano. Es en ese momento cuando muchos comienzan a mentalizarse en bajar unos kilitos para verse mejor en la playa o en la pileta.

La realidad es que deberíamos cuidar nuestra alimentación durante todo el año, y no en los últimos meses para llegar en forma a la playa. Es una cuestión de salud más que de estética. La actividad física, el deporte, lo que comemos y la tranquilidad (o la falta de ella) con la que vivimos son parte importante para realizar una vida saludable.

Lo primero que deberíamos hacer es tener al día los chequeos médicos. A partir de ese momento, concurrir a un nutricionista, quien a partir de nuestros datos, nos aconsejará sobre lo que podemos hacer y qué deberíamos comer. El especialista, por lo general, tras pesar, medir y hablar con los pacientes, les dan una dieta y posibles actividades para realizar. Es factible también que le entregue un “registro de alimentos”, el cual deberá ser llenado a diario con distintos datos. Por ejemplo: qué desayunó cada día y a qué hora lo hizo; cuánto hambre tenía (de 1 a 10); las emociones vividas en ese momento del día; lo mismo para la colación de media mañana, el almuerzo, la merienda, la colación de media tarde y la cena. También detalles sobre las bebidas ingeridas y la actividad física realizada.

¿Algunos consejos para comenzar? Comer alimentos variados; que la base la dieta sea en alimentos ricos en hidratos de carbono; no olvidar que comer es un placer y que debemos disfrutar ese momento; comer muchas frutas y verduras; comer regularmente y raciones moderadas: reducir, no eliminar los alimentos; beber mucho líquido; evitar alimentos procesados y alimentos ricos en grasa o azúcar; moverse, caminar todo lo que se pueda; realizar los cambios gradualmente; mantener un equilibrio.

En el desayuno y la merienda: una taza de leche descremada o yogurt o cualquier infusión a gusto (té, mate cocido, mate cebado, café o malta), todo con edulcorante. Para comer, seis galletitas de agua, salvado con o sin sal; o tres tostadas de las que ya vienen en paquete o galletas de arroz; pan de panadería, puede ser un miñón y medio o un pan árabe; o dos rodajas de pan de molde blanco o de salvado. También, queso untable descremado y mermelada dietética.

Las colaciones (cerca de las 10.30 y de las 20.30) pueden ser: ensalada de fruta, gelatina dietética con frutas, yogurt o postre dietético, un turrón o un chocoarroz.

En el almuerzo y en la cena: caldo casero o desgrasado (una taza); hortalizas A, como acelga, ají, apio, berro, escarola, espárragos, espinaca, hinojo, lechuga, pepino, rabanito, repollitos de Bruselas, brotes de soja, tomate, zapallitos, berenjena o rúcula; hortalizas B: alcaucil, cebolla, puerro, remolacha, zanahoria, zapallo o chauchas; hortalizas C (papa, batata, choclo).

Facebook dará menos apoyo directo a la campaña de Trump en 2020

Facebook Inc. dijo que en futuras campañas presidenciales retirará el tipo de apoyo directo que la red social proporcionó a Donald Trump en su carrera de 2016

Facebook Inc. dijo que en futuras campañas presidenciales retirará el tipo de apoyo directo que la red social proporcionó a Donald Trump en su carrera de 2016, una relación que fue objeto de escrutinio por parte del Congreso.

La compañía continuará ofreciendo soporte técnico y formación básica para campañas de candidatos y organizaciones políticas, pero no visitará sedes de campaña con tanta frecuencia ni proporcionará tanto apoyo estratégico como lo hizo para Trump antes de las elecciones de 2016. En cambio, los directivos de Facebook dijeron que están trabajando para mejorar el sitio web de publicidad política en los que da consejos gratuitos a campañas en general.

La red social se vio obligada a responder a preguntas de políticos estadounidenses sobre si apoyaba más a Trump que a su oponente demócrata, Hillary Clinton, después de que Brad Parscale, director digital del Partido Republicano en 2016, dijo que los anuncios pro-Trump compartidos en Facebook ayudaron su estrategia. Este empuje adicional fue crucial para la victoria de Trump, dijo Parscale al programa de noticias de CBS «60 Minutes».

Facebook dijo al Congreso que «ofreció el mismo apoyo» a ambas campañas. La campaña de Trump aceptó, y la de Clinton no. En un análisis interno de la compañía, al que tuvo acceso Bloomberg a principios de este año, un experto en datos de Facebook explicó que la campaña de Trump era «más compleja que la de Clinton y aprovechó mejor la capacidad de Facebook para optimizar los resultados».

El informe citaba compras de anuncios de la campaña Trump por US$44 millones de junio a noviembre de 2016, en comparación con US$28 millones de Clinton. No está claro si Trump usará una estrategia similar para la campaña 2020, gestionada por Parscale actualmente. La campaña no está trabajando tan estrechamente con Facebook como lo hizo en 2016, aunque no descartó esa posibilidad, según una persona familiarizada con la estrategia de Trump.

Qué gremios se adhieren al paro nacional del martes 25 de Septiembre

No habrá colectivos, subtes, micros de larga distancia, bancos ni viajes en avión. Los hospitales tendrán guardias de emergencia.

El secretario general de la UTA, Roberto Fernández, confirmó que el martes no habrá colectivos ya que el gremio que representa se adherirá al Paro Nacional convocado por la CGT.

Y adelantó que posiblemente este fin de semana no haya micros de larga distancia. “Este no es el cambio que queríamos todos, hoy es todo al revés de lo que pensábamos. Vamos a acompañar la medida de fuerza de la CGT” aseguró Roberto Fernández, secretario general de la UTA.

“El martes van a parar colectivos, micros de corta y larga distancia, subtes y combis también” agregó Fernández. Además adelantó que este viernes tendrán una negociación salarial con los empresarios de los micros de larga distancia. “Si mañana no hay arreglo, sábado y domingo podemos ir al paro” explicó. La conducción de la CGT ratificó el paro nacional convocado para el martes 25 de septiembre. «Para los que dudan y generan confusión, seamos claros: el paro nacional no se levanta», advirtió Héctor Daer, integrante del triunvirato que conduce la central obrera.

Quiénes se adhieren al paro nacional del 25 de septiembre: Camioneros Transporte (tanto los colectivos de la UTA como los trenes de La Fraternidad)

Dependencias estatales que dependen de UPCN, ATE y CTA Subte Gastronómicos Pasteleros Salud  Calzado Micros de larga distancia (pueden peligrar las salidas del lunes a última hora) Smata (Mecánicos) Bancarios Aviones Industria textil UOM (metalúrgicos) Prensa Comercio Recolección de Basura Puertos FeL 

Quién es Nusret Gökçe, el chef que cocinó para Nicolás Maduro

Salt Bae, el chef turco, se hizo famoso por su excéntrica técnica para salar carnes y ahora todas las celebridades quieren comer en su restaurante. Sus viajes por Argentina.

El chef turco Nusret Gökçe, también conocido como Salt Bae, se hizo famoso en internet por sus excentricidades a la hora de cocinar y, sobre todo, por su particular técnica para espolvorear sal sobre las carnes.

Esta semana su nombre volvió a los medios luego de que se hiciera público un video del presidente de Venezuela Nicolás Maduro disfrutando de una fastuosa cena junto a su esposa en su restaurant de Estambul que generó repudio a nivel mundial.

Pero el presidente bolivariano no es el único que no resistió la tentación de ver al chef en acción. David Beckham, Naomi Campbell, Rihanna y Leonardo Di Caprio son algunas de las celebridades que degustaron sus platos.

Historia. La carrera de Nusret Gökçe comenzó a sus 14 años, cuando fue contratado como aprendiz en una carnicería de Turquía. De esos tiempos recuerda las largas jornadas de 13 horas que pasaba despiezando reses.

“Mi vida en realidad no cambió”, comentó en una entrevista con la NBC, “sigo yendo al trabajo desde muy temprano hasta medianoche”

Su primer restaurante lo abrió cuando tenía 27 años. Hoy tiene 37. Desde chico soñó con tener su propio local y viajó por todo el mundo para conocer cómo era el negocio de la carne. Así llegó a Argentina. «Viajé a Argentina sin mucho dinero, quería ver cómo funcionaba la industria de la carne y la forma tan especial de los cortes para el asado.

También quise ir a Estados Unidos, pero se me negó la visa cinco o seis veces». Su salto a la fama llegó enero del año pasado, cuando un video suyo se volvió viral y se convirtió en meme. Desde ese momento, la particular técnica con la que ejecuta la lluvia de sal pasó a ser su marca personal. Ahora tiene 13 locales por todo el mundo y más de 15 millones de seguidores en Instagram. M.S.

Emojis irónicos hacen «sobresaltar» al cerebro

El cerebro humano se «sobresalta» cada vez que ve emojis irónicos en los mensajes, pues su contenido sarcástico genera una «señal de error» que nos impulsa a examinar el sentido de la frase leída, como cuando desciframos ironías ocultas en las palabras.

Lo demuestran las ondas de actividad cerebral registradas en más de cien personas por investigadores de la Universidad de Illinois, Estados Unidos, que publicaron los resultados de su estudio en la revista científica Plos One.

«Los emojis están por todas partes, las personas los usan muchísimo en los mensajes de texto y en  la web para acompañar el lenguaje normal», explicó el investigador Benjamin Weissman.

«Sin embargo hasta ahora ningún lingüista o psicólogo los estudió con métodos experimentales como los que tenemos a disposición, por ejemplo registrando en tiempo real la actividad eléctrica generada en el cerebro«, agregó.

Los científicos estudiaron a 106 voluntarios, a los que se les pidió leer y descifrar la misma frase,  «Su torta estaba terrible», acompañada por tres emojis diferentes: una carita irónica que guiña el ojo, una sonriente y una malhumorada.

Las ondas cerebrales registradas demuestran que el emoji sarcástico genera una suerte de «señal de error», llamada P600, que normalmente se observa cuando nos encontramos con algo linguistícamente inesperado, por ejemplo un error gramatical, o bien cuando detectamos una frase irónica.

El sobresalto del cerebro resulta más evidente cuando más la persona se dispone a reinterpretar el sentido de la frase a la luz de los emojis.

«No llegaríamos a decir que los emojis son palabras, pero pueden ser usados lingüísticamente, y lo que nos muestra este estudio es que para cosas como el sarcasmo nuestro cerebro puede usar las informaciones vehiculizadas por el emoji de modo casi inmediato, como sucede con el lenguaje», agregó Weissman.

«Esto nos ayuda a ampliar nuestra visión de la comunicación. Puede estar hecha de palabras,  palabras e imágenes, palabras y gestos y también… palabras y emojis», concluyó Darren Tanner otro de los responsables de la investigación.