La República Popular China autorizó recientemente la incorporación de cuatro plantas frigoríficas argentinas al listado de exportadores de productos de origen animal a su territorio. La medida, anunciada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de...
En julio de 2024, el precio de la carne vacuna promedió $7445 por kilo al consumidor, una caída significativa del 16% en términos reales con respecto a diciembre de 2023. Este descenso, según un informe del IERAL de la Fundación Mediterránea, ayudó a mitigar...
El consumo de carne vacuna en la Argentina había sufrido una caída a niveles históricos pero ahora parece mostrar señales de recuperación, según un relevamiento realizado por la consultora del especialista Andrés Costamagna. En este informe se reveló que...
El titular de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), Miguel Schiariti, advirtió hoy que el consumo local de carne vacuna alcanzó su nivel más bajo en los últimos 30 años.
El titular de...
El precio de la carne volvió a caer este miércoles en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, lo que contribuye para desacelerar la inflación de alimentos en febrero.
Con un costo de vida del 25,5% en diciembre y otro de 20,6% en enero, el gobierno...
El consumo interno de carne vacuna se desploma frente al aumento de los precios en la hacienda y el mostrador, mientras las exportaciones crecen favorecidas por el levantamiento de las restricciones y contribuyen al encarecimiento de los valores en el...
Los precios de la carne porcina, el pollo y el pescado se actualizaron en la Feria Minorista del Mercado Central. Las ofertas vigentes desde el 15 de diciembre hasta el 17 de diciembre son las siguientes:
CARNE PORCINA
Pechito: $8990...
Como era de esperar, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) finalmente confirmó este miércoles el fuerte impacto que tuvo la devaluación post PASO en los precios, con la carne como uno de los productos más afectados.
Según el reporte del organismo estadístico, en agosto los...
El precio de la carne se disparó 60 por ciento en agosto, el mayor salto mensual de los últimos 18 años, que impactará fuertemente, con casi 4 por ciento, en el índice de inflación del mes, según un informe de...
El Rosgan estimó que por, por el lado de la oferta, aún no están dadas las condiciones para que haya otra corrección en los valores. La sequía generó una fuerte salida de hacienda de los campos, que se confirma...
