Locro

Este domingo, 31 de julio, se realizó la 9° Fiesta Provincial del Locro y la Empanada en la localidad de Constanza, departamento San Cristóbal, oportunidad en la que se entregó la declaración de Interés Provincial de la Cámara de...

Con empanadas como entrada y pastelitos como postre, el plato fuerte es un buen locro argentino con la receta de Doña Petrona. Fácil y rico. En pleno festejo del 9 de julio con empanadas como entrada y pastelitos como postre...

En la intersección entre las calles Castellanos y Las Heras ya se prepara el locro para vender durante el 25 de mayo. En la intersección entre las calles Castellanos y Las Heras de la ciudad de Santa Fe se  encendió...

Como cada fecha patria, el locro es el plato gastronómico más deseado por los argentinos. En Santa Fe diferentes locales ya pusieron en marcha la cocina para cumplir con los pedidos de los santafesinos. Locro, pasteles de carne dulce, empanadas,...

La receta de este locro es muy similar al locro tradicional, pero con algunas variantes en cuanto a ingredientes y técnicas culinarias, para hacerlo más nutritivo y saludable. Podes hacerlo en versión veggie o vegan. La única diferencia radica...

Este plato, que cobra protagonismo ante la llegada de cualquier fiesta patria y suele ofrecerse para llevar en distintos espacios de comida, es una buena excusa para poner a prueba el arte culinario. El locro, guiso que por tradición vuelve...