La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación ha decidido prorrogar por 75 días la implementación del troceo.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que decidió prorrogar de forma extraordinaria por 75 días la implementación de la resolución 2/21, referente al troceo de carnes. Lo hace atendiendo a los pedidos presentados por las provincias respecto a la necesidad de fortalecer cuestiones vinculadas a la implementación, control y logística,
Por esto, se extiende el plazo hasta el 15 de enero de 2023 para que quienes componen la cadena, preparen lo necesario para el troceo. Esta medida la recomendó la Organización Internacional del Trabajo para mejora de las condiciones laborales y por una cuestión vinculada al cuidado bromatológico.
Gracias a esta decisión, los frigoríficos de la Región Centro decidieron levantar la medida de fuerza que había comenzado este lunes.
