Carne

Profesionales del servicio sanitario uruguayo recorrieron una planta de empanados de pollo y otra de grasa bovina y margarina en la provincia de Buenos Aires. Terminó ayer una auditoría del servicio sanitario de Uruguay a dos establecimientos industrializadores de la...

Un total de 28 establecimientos frigoríficos exportadores cuenta con el aval del Gobierno chino para comenzar a enviar cortes de carne enfriada, en el marco de los nuevos protocolos que el país firmó con el gigante asiático. Un total de...

Mientras el Gobierno avanza en la dolarización de las tarifas de los servicios públicos y de los combustibles, el dueño de una carnicería hizo lo propio, pero al menos fue sólo a modo de humorada. Si la administración de Mauricio...

A partir de esa fecha, el pago a cuenta (VEP) de las tropas que se remiten a faena deberá corresponderse con el día de faena, aunque se contemplarán casos de emergencia. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa)...

La Federación de Sindicatos de Trabajadores de la Carne y Afines de la República Argentina llevará a cabo una medida de fuerza desde las 0 horas de este viernes. Complicaría el normal abastecimiento de las carnicerías. La Federación de Sindicatos...

Según el Ipcva en los últimos doce meses, la carne vacuna tuvo un precio relativo significativamente inferior, del 12,7%), al registrado un año atrás frente a la carne aviar. Los datos fueron consignados por el Instituto de Promoción de la...

A partir de la Resolución N° 306 de la Secretaría de Agroindustria, se incorpora al Registro Único de operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA) a las carnicerías de todo el país. El trámite es online y gratuito, como único requisito...

Hubo escasa oferta en el mercado de hacienda y se pagaron mayores precios. Dudan si los consumidores convalidarán el salto. El precio de la carne ya refleja la suba del dólar. Primero aumentaron los valores en el Mercado de Hacienda...

Las ventas al exterior alcanzarían un valor de u$s 1800 millones al cierre del año, lo que sería el mejor registro histórico. Prevén embarcar más de 400.000 toneladas. Producto de la fuerte devaluación del peso de los últimos meses y...

El Consejo Agrario Provincial explicó cómo fue el camino hacia el embarque de la primera exportación de carne de guanaco a Europa. Por primera vez en su historia, la provincia de Santa Cruz exportará carne de guanaco a Europa. Se...