Vino

La edición número 16 del "Korea Winw Challenge" eligió como ganador del certamen al vino sanjuanino que tiene un costo de $ 1.200 proveniente del Valle del Pedernal, y que fue seleccionado entre 700 otros vinos de diferentes...

Investigadores creen que un antioxidante presente en el vino ayuda a la reducción de la gravedad del síndrome de dificultad respiratoria aguda que causa el covid-19.  El resveratrol, un antioxidante presente en el vino tinto, los cacahuetes, los pistachos y...

En medio de la pandemia de coronavirus que provocó casi 19 millones y medio de casos en el mundo -según cifras de la Universidad Johns Hopkins- Italia trajo al presente una antigua tradición para vender comidas y bebidas sin...

Desde el Instituto Nacional de Vitivinicultura informaron que, pandemia mediante, no se registraba un aumento tan importante desde de junio de 2015. Será por el frío o por el aislamiento social producto de la pandemia de coronavirus, pero el consumo...

El insólito hecho ocurrió por la rotura de la cañería de una bodega. La espirituosa bebida terminó en la corriente del río Chuscha dando un vistoso color violeta. Una situación impactante sorprendió a todos los vecinos de la localidad salteña...

El vino azul se corresponde con el deseo de sus mentores. Por supuesto no faltan ingredientes del hipsterismo. Nació con el propósito de revolucionar el mercado ¡y vaya que lo lograron! De hecho, entre secretos y formulas curiosas, las nuevas...

El vino, esa mágica bebida que no solo sirve para beber, celebrar y disfrutar, sino también para darle su aporte mágico a las comidas. En esta nota vamos a ir a una preparación en particular: reducción de vino tinto. https://youtu.be/cDT8URJDt8c Una...

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) autorizó hoy la comercialización de vino en latas y otros envases metálicos, ante una baja constante en el consumo per cápita de ese producto en el país. ?En radio EME, hablamos con Carlos Fiochetta...

En un contexto de caída de consumo, los productores podrán ofrecer la bebida en un formato más chico y económico. Para competir con la cerveza, a partir de ahora el vino también se podrá vender en lata. A través de...

Los antioxidantes presentes en el extracto de uvas neutralizan los daños del metabolismo producidos por el estrés oxidativo; Francia resultó ser el país con las cifras más bajas de mortalidad per cápita y esto es atribuido al consumo de...