Carne

La vicejefa de Gabinete, Cecilita Todesca, salió al cruce de las declaraciones de la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, quien había advertido: “No nos va a temblar el pulso para cerrar exportaciones”. Luego de la polémica que se disparó...

Según los números de CICCRA, el volumen absorbido por el mercado interno habría descendido a 527.300 toneladas res con hueso entre enero, febrero y marzo. La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina...

Durante la mañana de este miércoles se realizaron inspecciones en 8 carnicerías de la ciudad de Ceres, arrojando resultados positivos en un local comercial, donde decomisaron más de 100 kilos de carne que no cumplían con las normas de...

El 31 de marzo terminará la etapa vigente. El Poder Ejecutivo había prometido “actualizaciones periódicas” en los precios de los cortes. Los supermercados cumplieron con los “niveles esperados” de ventas. La semana próxima finalizará el acuerdo entre el Gobierno y...

Pese a los intentos del gobierno por controlar los precios de la carne en nuestro país, el curso normal de la oferta de hacienda marca el camino. Creer o reventar, ya se venden en algunas carnicerías del país cortes selectos...

El país vecino registra en el primer bimestre del año un descenso del 6% en las cantidades despachadas y una baja del 7% en la facturación. La Asociación Brasileña de Refrigeradores (Abrafrigo), mediante los datos de la Secretaría de Comercio...

El acuerdo entre el Gobierno nacional y los frigoríficos exportadores para la rebaja de hasta 30 por ciento en el precio de ocho cortes de carne comenzó a regir este miércoles en las principales cadenas de supermercados del país. En...

Se habría llegado a un punto intermedio en el que serían ocho cortes. Según indicaron fuentes oficiales, "habrá cortes parrilleros, algunos de consumo cotidiano como tapa de nalga para milanesas". Esta semana el Gobierno anunciaría un acuerdo con frigoríficos, para...

Si las cepas se propagan, podrían reducir la producción de carne de cerdo en el principal consumidor y productor del mundo. Expertos de la industria apuntaron que una nueva forma de peste porcina africana identificada en granjas chinas es probablemente...

El estudio que realizó el IPCVA arroja luz sobre tendencias en estilos de vida y hábitos de la demanda, bajo la influencia de las redes sociales. El dato se desprende del estudio de mercado que lleva adelante el Instituto de...