El Mercado Social tuvo una gran recepción por parte de rosarinos y rosarinas en su primera semana de funcionamiento en el Parque a la Bandera, en el marco del operativo de entrega de las tarjetas Alimentar. Esta nueva y atractiva propuesta del comercio justo en la ciudad podrá visitarse hasta el próximo 21 de febrero inclusive, de lunes a viernes de 7 a 15 en Av. Belgrano y Buenos Aires.

El secretario de Desarrollo Humano y Hábitat, Nicolás Gianelloni, destacó la importancia de dicha propuesta y la buena receptividad que tuvo por parte de los consumidores: “El Mercado Social es una propuesta que parte de Economía Social con la idea de acompañar el Plan Nacional contra el Hambre, sumándonos con la gran movida de emprendedores que tienen la ciudad, poniéndola al servicio de una mejor calidad nutricional de niños y niñas de la Argentina”.

“En el caso de Rosario, tenemos una red de cooperativas y emprendedores que una vez finalizada esta primera experiencia en el marco de la entrega de tarjetas Alimentar irá rotando por distintos barrios de la ciudad para proveer de alimentos de muy buena calidad y a precios justos a todos los rosarinos”, señaló Gianelloni.

El nivel de ventas de los emprendedores del Mercado Social en la primera semana de la entrega de la tarjeta Alimentar fue más que satisfactorio: los emprendedores que comercializan frutas y verduras destacan la venta de 100 bolsones de fruta (de entre 4 y 6 kg) y 80 bolsones de verduras (de 8kg cada uno) por día, lo que hace un total de 5.200 kg vendidos sólo en estas primeras jornadas.

El espacio de venta de alimentos de panadería comercializó 200 panes lactales, 200 bandejas de facturas y medialunas, 100 panes integrales, 120 prepizzas y 15 bolsones de pastas. En tanto, el stand de quesería promedió una venta de 10 hormas de queso diarias. A partir de su espacio en el Mercado, incrementó considerablemente la venta a particular a domicilio.

Por otro lado, en el puesto donde se venden bolsones con productos de almacén (leche, aceite, azúcar, yerba, puré de tomate, entre otros) se contabilizó la venta de 80 bolsones y 30 cajas de leche por día. Por su parte, quienes comercializan productos sin Tacc destacan la venta de aproximadamente 20 kg de chipá por día.

Cabe destacar que el mercado está abierto al público en general con diferentes propuestas y ofertas de productos saludables, sustentables y a precios justos, elaborados en el marco de procesos productivos de la economía social, los que pueden abonarse en efectivo, o con diferentes tarjetas de débito y de crédito, e incluso con la tarjeta Alimentar. Además, todos los días de 10 a 12, hay talleres de Cocina y Alimentación saludable.

El Mercado Social promueve las compras de cercanía orientadas a productos de la economía social y refleja el trabajo del Estado municipal para lograr una mayor inclusión económica de los emprendedores formados en la Escuela que lleva adelante la Subsecretaría de Economía Social. Es una propuesta de economía social coordinada entre los tres niveles del Estado que se articula con los operativos de entrega de tarjeta Alimentar e involucra nueve redes de productores y comercializadores que nuclean a 50 emprendedores locales y de la región. A su vez, la Secretaría de Desarrollo Económico y Empleo cuenta con productos de Precios Justos dentro del Mercado Social.

El rector de la Universidad Nacional de Rosario, Franco Bartolacci, encabezó una visita oficial a la Universidad de Bologna, en Italia, que culminó con un encuentro con su par de esa casa de estudios, Francesco Ubertini, con quien avanzaron en importantes acuerdos. En palabras de ambos rectores, “se selló una alianza histórica y estratégica entre las dos universidades”.

“Es nuestra primera visita oficial a la universidad más antigua del mundo y ha sido un encuentro extraordinario, muy productivo. Nos planteamos el desafío de proyectar institucionalmente la UNR al mundo y a Rosario como ciudad de la ciencia y el conocimiento. Establecimos importantes conversaciones que permitirán la movilidad de nuestros docentes y estudiantes en el marco de programas de intercambio y doble titulación, y de personal no docente para su capacitación en áreas específicas. También constituir proyectos y redes de investigación conjuntas, vincular nuestras carreras de grado y posgrado, y convenios de cotutela para nuestros doctorados que ya empezaron a hacerse efectivos en algunas áreas con estudiantes de Bologna que se encuentran en Rosario y los haremos extensivos a todas nuestros campos disciplinares”, señaló Bartolacci, que calificó de “histórico” al encuentro.

La más antigua

La Universidad de Bologna es la más antigua del mundo y su fundación se remonta a 1088. En ella estudiaron genios de la talla de Copérnico, Dante Alighieri, Umberto Eco y Laura Bassi, la primera mujer catedrática del mundo.

La comitiva de la UNR visitó los departamentos de Derecho, Ciencias Veterinarias, Ciencias Agrarias, Ciencias de la Educación y Ciencia Politica, entre otros. Y culminó las actividades institucionales con un encuentro con la autoridad máxima en la sede histórica del Rectorado de Bologna.

Bologna ha definido como clave su vínculo con América Latina y, en ese marco, las gestiones hechas por las autoridades de la UNR consiguieron sellar una alianza institucional estratégica con la Universidad de Bologna, que permitirá entrar a Rosario por la puerta grande de las universidades del mundo y proyectar la producción científica y tecnológica de la región con particular énfasis en Europa.

En los encuentros con autoridades de distintos departamentos y el rector de la Universidad de Bologna, también se dispuso impulsar un convenio de cotutelas entre todas las carreras de doctorado de la UNR y de Bologna y se avanzó en un programa de colaboración científica y tecnológica en áreas de mutuo interés.

El Departamento de Ciencias Agrarias ya cursó propuesta formal al rector de la UNR para que docentes e investigadores de Rosario puedan asistir en el segundo semestre a dictar cursos en Bologna. Y lo propio harán investigadores italianos en nuestra ciudad invitados por la UNR.

A su vez, estudiantes del área de traducción de la UNR viajarán este año a Italia en el marco del convenio de doble titulación acordado, experiencia que las autoridades de Rosario buscarán extender a otras disciplinas.

También, referentes de la Facultad de Derecho de la UNR estarán en marzo en Bologna abordando especificaciones técnicas de los convenios propuestos. Y politólogos italianos fueron invitados a participar del tradicional encuentro sobre democracia que se realiza en nuestra ciudad.

“El rector de Bologna visitará Rosario en los próximos meses”, confirmó Bartolacci, quien indicó: “Eso será un encuentro muy importante para la historia de la UNR, y un punto de partida para una nueva etapa. Allí rubricaremos esta alianza estratégica y presentaremos la constitución de un Centro de Estudios Italo Argentino con sede en Rosario y con eje en la relación entre la UNR y Bologna, cuya dinámica de trabajo permitirá proyectar a nuestras universidades en Europa y América Latina, respectivamente”.

“Estamos construyendo una nueva matriz en materia de cooperación y presencia internacional de la UNR. Vamos a promover y multiplicar la diversidad de vínculos y convenios que hoy existen, pero vamos a definir alianzas estratégicas y estructurales con las Universidades más prestigiosas del mundo. Y empezamos por Bologna, la más antigua y reconocida”, finalizó el rector de la UNR.

Bartolacci estuvo acompañado por el Secretario General de la UNR, José Goity, y el responsable del área de Internacionalización, Pedro Romero.