El acuerdo entre el Gobierno nacional y los frigoríficos exportadores para la rebaja de hasta 30 por ciento en el precio de ocho cortes de carne comenzó a regir este miércoles en las principales cadenas de supermercados del país.
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Se habría llegado a un punto intermedio en el que serían ocho cortes. Según indicaron fuentes oficiales, "habrá cortes parrilleros, algunos de consumo cotidiano como tapa de nalga para milanesas".
Esta semana el Gobierno anunciaría un acuerdo con frigoríficos, para...
Si las cepas se propagan, podrían reducir la producción de carne de cerdo en el principal consumidor y productor del mundo.
Expertos de la industria apuntaron que una nueva forma de peste porcina africana identificada en granjas chinas es probablemente...
El estudio que realizó el IPCVA arroja luz sobre tendencias en estilos de vida y hábitos de la demanda, bajo la influencia de las redes sociales.
El dato se desprende del estudio de mercado que lleva adelante el Instituto de...
La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, anunció que "a partir del sábado 19 de diciembre" se podrán encontrar para la compra los tres cortes de carne a bajo precio que forman parte del acuerdo con los frigoríficos y...
Los cortes vacunos en cuestión serán asado, vacío y matambre. Uno de los elementos a confirmar es el precio al que se venderán los cortes, aunque afirmaron que los valores se ubicarán por debajo del promedio actual del mercado.
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El Gobierno informó que está trabajando en un acuerdos con cámaras frigoríficas para que los precios de los al menos tres “cortes parrilleros” con alta demanda tengan valores especiales para Navidad y Año Nuevo.
Ante la acelerada inflación, el aumento...
“Una de las incógnitas de estos días es la razón del aumento del precio de la carne”,planteó Mario Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de la República Argentina (CICCRA) en su reciente reporte...
El consumo de carne aviar ya está por primera vez en el país en el mismo nivel que el de carne vacuna, según datos del sector.
El mes pasado, el consumo de carne vacuna se ubicó, anualizada, en 50 kilos...
La aspiradora de proteínas china no se detiene: según datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), el gigante asiático se mantiene como el cliente esencial de las exportaciones bovinas.
Entre enero y septiembre compró 321 mil...
