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viernes, mayo 1, 2026
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Carne

El elevado precio de la carne hizo que ni la final del Mundial lograra repuntar la venta de asado

Temperaturas agradables, cielo despejado y el fútbol de la Scaloneta son elementos que maridarían perfecto con el típico plato argentino, pero por la crisis no se dará ese combo.  La final del Mundial de Qatar 2022 entre la Selección argentina y la...

Las exportaciones de carne subieron casi un 10%

Fue la mejora que se produjo en el acumulado entre enero y octubre con relación al mismo mes del año pasado. Las exportaciones de carne crecieron 9,5% entre enero y octubre de 2022 respecto a igual período del año pasado....

Por primera vez, Santiago del Estero exportó carne por avión a España

Se trata de un cargamento de 640 kilos, incluido dentro de la Cuota Hilton, que partió desde el aeropuerto provincial hacia Ezeiza y, desde allí, al país europeo.  En un hecho histórico para la provincia de Santiago del Estero, por primera...

El consumo de carne sigue en baja, y crece la demanda del pollo

La Mesa de Carnes informó que el argentino consume en promedio 119 kilos al año: 48 kilos de carne vacuna, 46 kilos de pollo, 16 kilos porcina, 7 kilos de pescado y 2 kilos de ovina. El consumo sigue...

“El consumo de carne cayó notablemente y la gente no llega ni a los primeros días del mes”

Así lo comentó Ricardo Fornero dueño de una carnicería en Ceres. La situación económica y los impuestos hacen que  los carniceros estén en una situación complicada. Los números son muy finos y sumado a esto el poder adquisitivo de la...

El Gobierno autorizó subas de precios en cortes populares de carne

La Secretaría de Comercio Interior publicó los nuevos precios trimestrales en el marco del programa nacional Cortes Cuidados. Finalmente, el Gobierno cedió a la presión de los frigoríficos y la Secretaría de Comercio Interior publicó los nuevos precios trimestrales en...

El dato del censo que ajustó el consumo de carne argentino

Tras conocerse con mayor certeza el número de habitantes en el país, también cambió la cantidad de carne que se come cada año. Los nuevos datos.  Luego de la realización del “Censo 2022”, el miércoles 18 de mayo, surgió uno de...

Los cortes de carne incluidos en el acuerdo de precios subieron entre 6,6% y 9,5% en marzo

Las cifras surgen del informe mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) con datos recogidos en marzo.  Mientras el gobierno insiste en llevar adelante una política de “acuerdo de precios”, la realidad le devuelve todos los...

Consumir carne en Argentina sigue siendo más barato que en Brasil, Chile y Uruguay

Así lo marca un estudio de la Fundación Mediterránea respecto a una canasta de cortes. Sin embargo, la brecha se va a acortando.  El precio de la carne en Argentina es el más bajo en comparación con Uruguay, Chile y...

El Gobierno prohibió por dos años la exportación de siete cortes de carne

Tras las restricciones impuestas a mediados de 2021, el Ministerio de Agricultura informó que se mantienen suspendidos los envíos al exterior de cortes populares de carne de res. El Gobierno estableció nuevos parámetros para la exportación de carne, después de...
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Motosierra en el Correo Argentino: 53 despidos en Santa Fe y un duro testimonio

La sede del Correo Argentino en la ciudad de Santa Fe se encuentra en un estado de máxima tensión....
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