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viernes, mayo 1, 2026
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Carne

Trabajadores de la carne acordaron un aumento salarial del 45 %

Se fijó un incremento del 15 % para para los primeros meses de 2022, que se suman al 30 % que se acordó en abril. Los trabajadores de la carne cerraron una nueva paritaria. En esta oportunidad, el gremio fijó...

Bajó más del 14% la faena vacuna en julio y preocupa al sector cárnico

El dato se desprende del informe económico de CICCRA. La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) emitió su último informe económico correspondiente al mes de julio de 2021, en el cual...

Cómo hacer hamburguesas de carne saludables

Se pueden lograr utilizando cortes magros, huevos, condimentos aromáticos y vegetales. Desde hace tiempo, la hamburguesa tiene “mala prensa” por ser considerada sinónimo de “comida chatarra”. Sin embargo, el reciente boom de los restaurantes especializados en este alimento resulta una...

El Gobierno lanzó créditos para producir más kilos de carne vacuna

Con una tasa de 25% anual en pesos, lo instrumentará a través del Banco Nación, con “bonificación” del ministerio de Agricultura. El Plan Ganadero que el Gobierno esperaba tener en marcha hace una semana –cuando se cumplieron los 30 días...

El precio de la carne incrementó 90,3% en un año

Según el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, el asado de tira encabezó el alza con 101,5%. El pollo y el pechito de cerdo también evidenciaron incrementos interanuales superiores a la inflación.  El precio de la carne vacuna no...

Carne: se presentaron lineamientos para el plan ganadero

Dirigentes rurales mantuvieron un encuentro con los ministros Matías Kulfas y Luis Basterra. Este lunes se llevó a cabo una nueva reunión por el plan ganadero. La misma fue virtual y se centró en una serie de lineamientos que acercaron...

El precio de la carne volvió a subir por encima de la inflación general

De acuerdo al Indec, la suba en la división Alimentos y bebidas no alcohólicas (3,2%) fue la de mayor incidencia en todas las regiones. El incremento se explicó principalmente por los aumentos en carnes y derivados, leche, productos lácteos...

Trabajadores de frigoríficos realizan asambleas ante la baja de los salarios

Este miércoles comenzaron las reuniones en distintos puntos del país en rechazo a la limitación de ventas al exterior, que repercute en la actividad. “Estamos pasados por agua”. Así describió a TN.com la situación de los trabajadores de distintos frigoríficos...

Las ventas de carne de Uruguay a la Argentina saltaron a un máximo de 10 años

Aunque los volúmenes son pequeños, llegaron a niveles récord debido al cese de comercialización con el que el sector respondió al cierre de exportaciones decidido por el Gobierno. Hasta el momento las restricciones para exportar carne vacuna que implementó el...

El impacto del cepo a la carne en un pueblo de 6000 habitantes

La restricción de las exportaciones afecta a la ganadería y su industria vinculada. También compromete la dinámica socioeconómica de pueblos del interior que dependen de las empresas frigoríficas. El caso de Hughes, en el sur de Santa Fe. El cepo...
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Santa Fe celebra el Día del Trabajador con un encuentro de emprendedores

En el marco del Día del Trabajador, la ciudad de Santa Fe fue escenario de un encuentro que reunió...
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