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viernes, enero 30, 2026
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Presentaron el primer alimento bebible a base de quinoa desarrollado en Argentina

Se trata de Biba, que fue presentado por el Ministerio de Ciencia y Tecnología, el Conicet y la empresa Babasal. El producto se fabricará a gran escala y podrá encontrarse en las góndolas del país. Ayer, el Ministerio de Ciencia...

Día Mundial de la Leche: la importancia de un alimento esencial en la mesa

Cada 1 de junio, la FAO busca incentivar el consumo de este alimento y celebrar sus beneficios. A continuación, una iniciativa que acompaña a los hospitales a través de la donación de 250 mil vasos de leche. La Organización de...

Argentina es el país que más aumentó su producción de leche a nivel mundial

El Observatorio de la Cadena Láctea informó que tuvo un crecimiento del 7,5 %, entre enero y noviembre. Para 2021 se espera un incremento moderado para todos los países productores. La producción de leche tuvo un importante crecimiento durante el...

Tamberos aseguran que trabajan a “quebranto”, por suba de insumos

Desde la producción de Córdoba y Santa Fe reclaman medidas urgentes al Gobierno y a la industria láctea, en medio de una crisis que se agrava Los productores lecheros de Córdoba, sumados a los de Santa Fe, aseguran que en...

Estudian bajar retenciones a la carne y la leche

Este lunes se oficializó la reducción de los derechos de exportación al complejo sojero y el Gobierno dejó entrever que podría no ser la única medida. En este sentido, los rumores sobre una reducción para la industria cárnica existieron...

Grave crisis en la industria lechera

La industria láctea argentina alcanzará en 2020 el nivel más bajo de actividad de los últimos diez años, período en el que se registra una caída del 33 % en la producción de leche fluida y del 27% en...

No aplicarán la reforma tributaria en la leche

El gobierno retiró la modificación en el IVA para las leches del proyecto de ley de enmienda presupuestaria para este año. "Acordamos dejar las discusiones vinculadas a cuestiones tributarias a un debate profundo que se dará con el próximo...

Destacan el avance en la exportación de leche a China

Autoridades del Ministerio de la Producción, Ciencia y Tecnología de la provincia mantuvieron este miércoles un encuentro, por videoconferencia, con funcionarios nacionales y representantes de entidades del sector lechero, con el objeto de brindar detalles sobre las medidas implementadas...

Buscan bajar de 21% a 10,5 el IVA que paga la leche

El Gobierno incluyó en el proyecto de ampliación del Presupuesto nacional que envió al Congreso la unificación del IVA a la leche en 10,5%. "La mayor parte de la leche que se consume en la Argentina paga IVA al...

Atilra realiza un paro durante 24 horas

El gremio que nuclea a los trabajadores de la industria lechera dispuso para este lunes un paro de 24 horas en demanda de aumento salarial pero anunció que igualmente, como excepción, procesará la materia prima del día con la...
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La matrícula del nivel primario caerá un 27% en Argentina hacia 2030 y plantea un fuerte desafío al sistema educativo

La cantidad de estudiantes del nivel primario en Argentina experimentará una caída del 27% hacia el año 2030, lo...
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